{"product_id":"laminoir-4000-101881","title":"Laminoir 4000","description":"\u003cp\u003eQu'il s'agisse de tartes flambées, de pizzas ou de pains plats : avec un réglage variable de l'épaisseur de la pâte jusqu'à 0,5 et 4 mm, le laminoir 4000 offre des possibilités d'utilisation flexibles pour les exigences les plus diverses en matière de pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne grande variété de pâtes pour un minimum d'effort\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne précision au gramme près\u003c\/strong\u003e — Traitez des poids de la pâte de 80 à 700 g avec une régularité fiable, pour une qualité élevée constante et un rendement élevé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité et gain de place\u003c\/strong\u003e — Avec deux rouleaux à pâte disposés verticalement sur un seul emplacement, l'appareil permet un flux de travail continu, idéal pour les environnements de production à structure étroite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à utiliser pour chaque équipe\u003c\/strong\u003e — Grâce au Bras de guidage de la pâte intégré et au mécanisme de réglage intuitif, même le personnel moins expérimenté peut traiter la pâte rapidement et uniformément.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn diamètre parfait, à chaque fois\u003c\/strong\u003e — Avec des diamètres réglables de 260 à 400 mm, la machine à laminer la pâte offre des résultats constants pour un portionnement standardisé et un traitement ultérieur efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration facile – immédiatement prête à l'emploi\u003c\/strong\u003e — Grâce à son raccordement 230 V et à sa puissance de 0,37 kW, l'appareil est immédiatement prêt à l'emploi sans aucune modification, ce qui est idéal pour les cuisines mobiles ou les lieux d'utilisation changeants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de rouleaux à pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids de la pâte de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau des rouleaux à pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlastique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de l'épaisseur de la pâte de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids de la pâte jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de l'épaisseur de la pâte jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de pâte de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de pâte jusqu'à max.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBras de guidage de la pâte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLongueur de rouleau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.37 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e540 × 470 × 810 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202135810315,"sku":"101881","price":1413.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/101881_2.jpg?v=1782248542","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/laminoir-4000-101881","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}