{"product_id":"lame-300-antiadhesif-174059","title":"Lame 300, antiadhésif","description":"\u003cp\u003eLe revêtement antiadhésif minimise les dépôts et les frottements, pour des bords de coupe nets et un nettoyage plus facile des charcuteries.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCoupe parfaite – sans résidus\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForce de coupe de 300 mm pour les exigences les plus élevées\u003c\/strong\u003e — Le diamètre généreux garantit des résultats précis, même pour les charcuteries volumineuses dans le cadre d'une utilisation professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation intensive et continue\u003c\/strong\u003e — La base robuste en acier inoxydable combinée à un revêtement en téflon rend le couteau extrêmement durable et nécessite peu d'entretien, ce qui le rend idéal pour les cuisines industrielles et les traiteurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlissement optimisé pour une efficacité accrue\u003c\/strong\u003e — La surface antiadhésive réduit l'adhérence des aliments coupés, pour un travail plus rapide et une coupe toujours nette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'hygiène commence dès la découpe\u003c\/strong\u003e — La surface lisse et revêtue est particulièrement facile à nettoyer et répond aux normes d'hygiène les plus strictes pour la manipulation de charcuteries sensibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécialisée dans la charcuterie, perfectionnée dans les détails\u003c\/strong\u003e — La forme de la lame, le choix des matériaux et le revêtement sont parfaitement adaptés aux exigences des produits de charcuterie, pour une qualité de coupe maximale avec un contact minimal avec les aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoins de temps d'arrêt – plus de productivité\u003c\/strong\u003e — Grâce à une adhérence réduite et à un besoin de nettoyage moindre, votre technique de coupe reste opérationnelle plus longtemps, ce qui constitue un avantage décisif, en particulier pendant les périodes de pointe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdapté aux installations de découpe modernes\u003c\/strong\u003e — Grâce à son diamètre standard et à son modèle robuste, ce couteau est idéal comme composant direct pour les trancheuses professionnelles disponibles dans le commerce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConçu pour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCharcuterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModèle de lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRevêtement antiadhésif\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable ,Avec revêtement en teflon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 × 300 × 23 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202081317131,"sku":"174059","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/174059.jpg?v=1782246427","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/lame-300-antiadhesif-174059","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}