{"product_id":"lame-275-dentele-174056","title":"Lame 275, dentelé","description":"\u003cp\u003eLe tranchant dentelé spécialement adapté garantit des coupes précises et nettes, idéales pour un traitement efficace et une présentation attrayante des produits de charcuterie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne coupe précise pour des charcuteries parfaites\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau robuste pour un fonctionnement continu\u003c\/strong\u003e — Fabriqué en acier inoxydable chromé dur, le couteau 275 séduit par sa longévité et sa résistance exceptionnelles dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètre de 275 mm – surface de coupe optimale\u003c\/strong\u003e — La largeur généreuse de la lame permet un travail rapide et régulier, même avec de grands volumes, pour une productivité accrue en cuisine, au comptoir et dans l'entreprise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaitement adapté aux produits de charcuterie\u003c\/strong\u003e — Conçu comme un outil spécialisé pour la découpe de saucisses, ce couteau minimise les pertes et préserve la structure et l'aspect des charcuteries délicates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDes résultats de coupe sûrs, même à grande vitesse\u003c\/strong\u003e — La géométrie dentelée offre un guidage fiable lors de la coupe et empêche tout glissement ou écrasement, même en cas d'utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité de coupe constante sur le long terme\u003c\/strong\u003e — La combinaison de l'affûtage et de la structure du matériau réduit les intervalles de réaffûtage, pour des résultats constants et des coûts d'entretien réduits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacile à intégrer, polyvalent\u003c\/strong\u003e — Grâce à son diamètre standard de 275 mm, le couteau convient à de nombreuses machines de découpe courantes, ce qui le rend idéal pour une mise à niveau ou un remplacement pendant le fonctionnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePriorité à l'hygiène – facile à nettoyer\u003c\/strong\u003e — La surface lisse en acier inoxydable chromé dur est résistante aux résidus et aux produits nettoyants, pour une propreté maximale et un traitement des aliments conforme à la législation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de la lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e275 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConçu pour\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCharcuterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModèle de lame\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOndulé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable ,Chromé dur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e275 × 275 × 22 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202081448203,"sku":"174056","price":175.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/174056.jpg?v=1782246432","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/lame-275-dentele-174056","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}