{"product_id":"hache-viande-fw500us-370239","title":"Hache-viande FW500US","description":"\u003cp\u003eJusqu'à 500 kg de viande par heure : le FW500US est idéal pour les cuisines industrielles à fort débit et fournit des résultats parfaits et fiables à pleine charge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePuissance maximale pour une productivité optimale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène efficace grâce à l'unité de coupe amovible\u003c\/strong\u003e — Pour un stockage intermédiaire conforme HACCP, il suffit de laisser refroidir – l'unité de broyage se démonte facilement et peut être refroidie ou nettoyée séparément.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux de haute qualité pour une utilisation durable\u003c\/strong\u003e — Le boîtier, l'engrenage et les pièces rapportées en acier inoxydable garantissent une robustesse maximale, un nettoyage facile et une fiabilité durable dans le cadre d'une utilisation professionnelle continue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommandes bien pensées pour un flux de travail fluide\u003c\/strong\u003e — Avec marche avant et marche arrière, Interrupteur marche\/arrêt et Témoin lumineux de contrôle, le FW500US offre une commande intuitive pour un processus de travail sûr et rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrifice de remplissage de grandes dimensions pour un travail rapide\u003c\/strong\u003e — L'orifice de remplissage de 76 mm permet de traiter facilement des morceaux de viande plus gros, ce qui réduit le temps de préparation et augmente l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoteur industriel ventilé avec Protection contre la surcharge\u003c\/strong\u003e — Le puissant moteur de 2,2 kW est conçu pour un fonctionnement continu, refroidi efficacement et se protège même en cas d'utilisation extrême, pour une sécurité de fonctionnement maximale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception modulaire pour un nettoyage et un entretien faciles\u003c\/strong\u003e — Tous les accessoires, compris la trémie et le broyeur, peuvent être démontés sans outils et passent au lave-vaisselle, ce qui est idéal pour une cuisine hygiénique au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème Unger professionnel pour un traitement optimal\u003c\/strong\u003e — Le système Unger intégré avec des disques perforés en acier inoxydable de haute qualité garantit des résultats homogènes pour une qualité optimale en termes de transformation et de goût.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarche arrière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau de l'entonnoir du moulin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème Unger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDispositif de mouture amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntonnoir du moulin amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarche\/arrêt ,marche avant ,Marche arrière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau du réducteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMoteur ventilé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de l'orifice de remplissage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC ,Prêt à être branché\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnité de coupe amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui ,Permet un stockage temporaire conforme à la norme HACCP dans le réfrigérateur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArgenté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre des disques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e415 × 565 × 680 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e42.2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202118738187,"sku":"370239","price":2655.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/370239.jpg?v=1782247832","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/hache-viande-fw500us-370239","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}