{"product_id":"hache-viande-fw500-370238","title":"Hache-viande FW500","description":"\u003cp\u003eJusqu'à 500 kg de viande par heure : le FW500 offre un débit élevé et constant pour les cuisines exigeantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne puissance maximale pour les exigences les plus élevées\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne hygiène conforme HACCP en toute simplicité\u003c\/strong\u003e — Grâce à son unité de coupe amovible, il peut être facilement refroidi et nettoyé, pour une sécurité alimentaire maximale au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimisé pour un fonctionnement continu professionnel\u003c\/strong\u003e — Le moteur ventilé avec Protection contre la surcharge garantit un fonctionnement fiable et sûr, même en cas d'utilisation prolongée dans les cuisines industrielles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage efficace sans effort supplémentaire\u003c\/strong\u003e — Tous les accessoires ainsi que l'unité de broyage sont en acier inoxydable et lavables au lave-vaisselle, pour un nettoyage rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus de contrôle à chaque étape\u003c\/strong\u003e — Grâce à l'affichage séparé de la marche avant, de la Marche arrière et de l'état de fonctionnement, vous gardez à tout moment une vue d'ensemble, même dans le tumulte d'une cuisine en pleine activité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilité et longévité\u003c\/strong\u003e — L'engrenage en acier inoxydable de haute qualité et la trémie stable en aluminium garantissent des performances robustes pendant de nombreuses années.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge ouverture pour un flux de travail fluide\u003c\/strong\u003e — L'orifice de remplissage extra-large de 76 mm permet un remplissage rapide, idéal pour les cadences élevées dans les boucheries et les cuisines industrielles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarche arrière – en cas de blocage\u003c\/strong\u003e — La marche arrière intégrée élimine les blocages sans démontage, pour un travail continu sans interruption.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarche arrière\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau de l'entonnoir du moulin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAluminium\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSystème Unger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDispositif de mouture amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntonnoir du moulin amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarche\/arrêt ,marche avant ,Marche arrière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau du réducteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMoteur ventilé\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de l'orifice de remplissage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e76 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC ,Prêt à être branché\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnité de coupe amovible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui ,Permet un stockage temporaire conforme à la norme HACCP dans le réfrigérateur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArgenté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre des disques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305 × 470 × 500 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202114216203,"sku":"370238","price":2398.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/370238.jpg?v=1782247646","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/hache-viande-fw500-370238","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}