{"product_id":"gaufrier-mdi-2hw211-370198","title":"Gaufrier MDI 2HW211","description":"\u003cp\u003eGrâce au réglage électronique de la température par paliers de 1 °C et à deux unités de cuisson contrôlables séparément, chaque gaufre est cuite exactement comme vous le souhaitez, ce qui est idéal pour des temps de cuisson différents et un débit élevé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCommande précise pour une qualité de cuisson constante\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlux de travail efficace grâce à une commande intuitive\u003c\/strong\u003e — Le levier MDI central avec Affichage numérique, Minuterie et Témoins lumineux de contrôle clairs permet une utilisation rapide, même en cas de changement de personnel ou de contraintes de temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaques en fonte robustes pour une répartition optimale de la chaleur\u003c\/strong\u003e — Les plaques de cuisson massives en fonte émaillée assurent un brunissage uniforme sur toute la surface et résistent même à une utilisation intensive et prolongée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeux moules en forme de cœur pour une utilisation flexible des gaufriers\u003c\/strong\u003e — Grâce à deux unités de cuisson réglables indépendamment, vous pouvez cuire efficacement en parallèle ou en alternance, ce qui est idéal pour les heures de pointe ou le contrôle individuel des portions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonction mémoire pour une qualité de recette reproductible\u003c\/strong\u003e — Enregistrez une seule fois les paramètres de cuisson idéaux et récupérez-les à tout moment, pour des résultats constants et une productivité accrue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn signal sonore vous avertit avec précision en cas de surcuisson\u003c\/strong\u003e — La minuterie sonore intégrée signale de manière fiable la fin du temps de cuisson, ce qui vous permet de contrôler plusieurs étapes de travail simultanément et d'éviter toute perte de qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier en acier inoxydable avec IPX3 – prêt pour la cuisine professionnelle\u003c\/strong\u003e — Le boîtier en acier inoxydable protégé contre les projections d'eau garantit durabilité, hygiène et nettoyage facile, ce qui est idéal pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles exigeantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute performance jusqu'à 300 °C – prêt pour la diversité\u003c\/strong\u003e — Avec une plage de température de 50 à 300 °C, l'appareil s'adapte de manière flexible aux différentes propriétés de la pâte, qu'elle soit classique et aérée ou croustillante à l'extérieur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnités de cuisson réglables séparément\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModèle de plaque(s)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFixe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre d'unités de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDegré de protection\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManette MDI\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGris argenté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage numérique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 2,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManette avec affichage numérique pour la température et la durée ,Fonction de mémorisation ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de la température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectronique ,Par incréments de 1 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 × 470 × 225 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202115363083,"sku":"370198","price":907.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/370198_2.jpg?v=1782247691","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/gaufrier-mdi-2hw211-370198","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}