{"product_id":"fourneau-vitro-900-4-plaques-de-cuis-ou-299421","title":"Fourneau vitro 900 4 plaques de cuis. OU","description":"\u003cp\u003eGrâce au réglage en continu, les plats peuvent être préparés avec précision - de la cuisson délicate des sauces à la saisie rapide des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température pour chaque plat\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance maximale pour des processus de cuisine professionnels\u003c\/strong\u003e — Avec une puissance totale de 11 kW et quatre zones de cuisson de 2,75 kW chacune, le fourneau électrique 900 garantit une répartition uniforme de la chaleur et une productivité élevée - idéal pour les heures de pointe dans la restauration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravail ergonomique avec une structure flexible\u003c\/strong\u003e — Les pieds réglables en hauteur de 855 à 900 mm et le soubassement ouvert permettent une hauteur de travail optimale et des conditions de nettoyage hygiéniques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité durable en acier inoxydable et SCHOTT CERAN®.\u003c\/strong\u003e — La combinaison d'un boîtier robuste en CNS 18\/10 et d'une surface de cuisson SCHOTT CERAN® résistante aux rayures garantit des années de fiabilité, même en cas d'utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne sécurité fiable au quotidien\u003c\/strong\u003e — Le degré de protection IPX4 offre une protection supplémentaire contre les projections d'eau et garantit un fonctionnement continu en toute sécurité dans les environnements de cuisine exigeants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign peu encombrant, forte capacité\u003c\/strong\u003e — Avec une largeur de seulement 740 mm, l'appareil offre quatre zones de cuisson de grandes dimensions Ø 280 mm - parfaites pour les lignes de cuisine compactes et performantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFait partie de la Série 900 modulaire\u003c\/strong\u003e — L'intégration parfaite dans la Série 900 permet un design homogène et une combinaison efficace avec d'autres appareils de la série professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntraînement électrique 400 V à faible consommation d'énergie\u003c\/strong\u003e — Le Raccordement 3NAC et le transfert de chaleur optimisé garantissent des temps de chauffe courts et une cuisson efficace sur le plan énergétique - à la fois économique et respectueuse de l'environnement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOuvert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur du support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur du support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur de la plaque en verre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlaque de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePieds réglables en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e855 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaille des zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 x Ø 280 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de la température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEn continu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56.6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202142560523,"sku":"299421","price":4541.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/299421.jpg?v=1782248815","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/fourneau-vitro-900-4-plaques-de-cuis-ou-299421","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}