{"product_id":"fourneau-vitro-900-4-plaques-de-cui-ebo-299431","title":"Fourneau vitro 900 4 plaques de cui. EBO","description":"\u003cp\u003eLe réglage en continu assure un contrôle précis de la chaleur - qu'il s'agisse de braiser en douceur ou de saisir rapidement, chaque étape de travail est réussie avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température de 50 °C à 300 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéserve de puissance maximale pour les périodes de pointe\u003c\/strong\u003e — Avec une puissance connectée totale de 17,2 kW et quatre plaques de cuisson de 2,75 kW chacune, la Fourneau électrique 900 4 champs EBO résiste souverainement aux heures de pointe - idéal pour un fonctionnement continu dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste en CNS 18\/10 pour le quotidien des professionnels\u003c\/strong\u003e — Le boîtier en acier inoxydable de qualité gastronomique résiste à la chaleur, à l'humidité et aux sollicitations mécaniques - il est durable, hygiénique et facile à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface de cuisson SCHOTT CERAN® pour une efficacité maximale\u003c\/strong\u003e — Conductrice, résistante et facile à nettoyer - la vitrocéramique premium garantit une répartition uniforme de la chaleur et un confort d'utilisation accru.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne fonctionnalité maximale pour un encombrement réduit\u003c\/strong\u003e — Grâce à ses pieds réglables en hauteur et à sa conception ergonomique, l'appareil s'intègre parfaitement dans les lignes de cuisine existantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrand four de 105 litres au format 2\/1 GN\u003c\/strong\u003e — Conçu pour les grandes quantités - trois tiroirs et une répartition uniforme de la chaleur favorisent une cuisson efficace en cas de forte utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFour multifonctions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompris\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 grille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de four\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de fours\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur du four\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e695 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance du four\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHotte aspirante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur du four\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur de la plaque en verre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e335 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDistance entre les niveaux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e155.0 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202142462219,"sku":"299431","price":5998.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/299431.jpg?v=1782248813","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/fourneau-vitro-900-4-plaques-de-cui-ebo-299431","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}