{"product_id":"fourneau-gaz-70040-gb21-2851251","title":"Fourneau gaz 70040 GB21","description":"\u003cp\u003eQuatre brûleurs à gaz puissants pouvant atteindre 8,5 kW offrent des options de cuisson flexibles dans un espace limité, ce qui est idéal pour les cuisines très fréquentées à haut rendement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePuissance maximale sur une surface compacte\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction robuste pour les exigences les plus élevées\u003c\/strong\u003e — Fabriquée en acier inoxydable 18\/10 résistant, le fourneau gaz 70040 GB21 est conçu pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles et une utilisation continue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePersonnalisable grâce à sa conception modulaire\u003c\/strong\u003e — Grâce à sa conception modulaire, la série 700 Classic s'adapte parfaitement aux exigences de votre cuisine, pour une intégration optimale dans les processus de travail existants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité et confort grâce à une technologie sophistiquée\u003c\/strong\u003e — L'allumage manuel avec Flamme pilote sur les tables de cuisson et l'allumage piézoélectrique dans le four garantissent une manipulation sûre et un démarrage fiable à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFour puissant d'un volume de 126 litres\u003c\/strong\u003e — Avec une puissance connectée de 7,5 kW et une chaleur inférieure, le four à gaz offre une solution fiable pour une cuisson uniforme, même de grandes quantités, sur 3 niveaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDes détails bien pensés pour un nettoyage facile\u003c\/strong\u003e — Les grilles en fonte et les bacs de récupération amovibles facilitent le nettoyage et améliorent l'hygiène de fonctionnement, un atout pour toute cuisine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptions de gaz flexibles – prêtes pour toutes les installations\u003c\/strong\u003e — Les buses fournies pour le gaz naturel H, le gaz naturel L et le gaz liquéfié permettent un raccordement facile aux réseaux d'alimentation les plus divers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomique et réglable en hauteur\u003c\/strong\u003e — Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm, la cuisinière sur pied s'intègre de manière ergonomique dans les cuisines les plus diverses, pour un travail agréable à long terme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFlamme pilote\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e140 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGastronorm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\/1 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau de la chambre de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur du four\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e310 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType d'allumage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAllumage manuel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance du four\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 kw\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36.9 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de gaz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaz naturel H (20 mbar) ,Les injecteurs pour gaz liquéfié (50 mbar) et les injecteurs pour gaz naturel L (20 mbar) sont fournis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePieds réglables en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 700 × 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e115.4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202120409355,"sku":"2851251","price":3855.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/2851251_1.jpg?v=1782247892","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/fourneau-gaz-70040-gb21-2851251","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}