{"product_id":"fourneau-a-induction-700-2flou-1-286411","title":"Fourneau à induction 700 2FLOU-1","description":"\u003cp\u003eGrâce à deux bobines à induction de 5 kW, la cuisinière fournit une puissance thermique immédiate, idéale pour les cuisines professionnelles où le rythme est soutenu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChaleur maximale en quelques secondes\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobuste en acier inoxydable, conçue pour une utilisation continue\u003c\/strong\u003e — Le boîtier CNS 18\/10 de haute qualité résiste aux contraintes les plus élevées et garantit la sécurité de l'investissement à long terme dans le quotidien des cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration flexible grâce à des pieds réglables en hauteur\u003c\/strong\u003e — Réglables individuellement entre 850 et 900 mm – pour un travail ergonomique et une intégration facile dans les cuisines existantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCommande précise avec 9 niveaux de puissance\u003c\/strong\u003e — Gestion énergétique finement réglée pour une cuisson précise – idéale pour les processus de cuisson exigeants dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSCHOTT CERAN® rencontre la qualité professionnelle\u003c\/strong\u003e — La surface de cuisson en vitrocéramique résistante combine un chauffage rapide et un nettoyage facile – pour des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoubassement ouvert pour des processus de travail efficaces\u003c\/strong\u003e — Le soubassement ouvert aux dimensions compactes crée un espace de rangement directement sur le lieu d'utilisation, idéal pour les manipulations rapides lors du service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReconnaissance automatique des casseroles pour plus de sécurité\u003c\/strong\u003e — S'active uniquement avec des ustensiles de cuisine adaptés, ce qui réduit la Consommation énergétique et minimise les risques dans la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassé IPX4 : résistant dans les environnements humides\u003c\/strong\u003e — Fiable dans le cadre d'une utilisation quotidienne avec de la vapeur d'eau et des projections d'eau – la technologie reste protégée, même dans des conditions difficiles en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOuvert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur du support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e370 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur du support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e490 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReconnaissance de casserole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur de la plaque en verre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInduction\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePieds réglables en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaille des zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 220 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 × 700 × 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35.6 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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