{"product_id":"fourneau-a-induction-4-zones-so-296319v1","title":"Fourneau à induction 4 zones, SO","description":"\u003cp\u003eAvec 4 plaques à induction réglables séparément de 5 kW chacune, la cuisinière offre une puissance totale de 20 kW, parfaite pour les cadences intensives des cuisines professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePuissance maximale dans un espace réduit\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception robuste pour une utilisation intensive au quotidien\u003c\/strong\u003e — Fabriqué en acier inoxydable CNS 18\/10 de haute qualité, l'appareil résiste même à une utilisation intensive et séduit par sa longévité dans des conditions d'utilisation difficiles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis sur toutes les zones\u003c\/strong\u003e — Les zones de chauffe réglables séparément permettent un travail précis, idéal pour cuire simultanément différents plats sur quatre plaques de cuisson spacieuses de Ø 270 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception modulaire, utilisation flexible\u003c\/strong\u003e — Grâce à sa compatibilité avec la série modulaire 900, le Fourneau à induction constitue un complément précieux aux cuisines existantes d'une profondeur de 900 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSocle ouvert pour un accès rapide\u003c\/strong\u003e — Le soubassement ouvert permet un rangement fonctionnel directement sous l'appareil, idéal pour les ustensiles de cuisine ou les récipients GN fréquemment utilisés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL'hygiène en toute simplicité\u003c\/strong\u003e — La surface de cuisson en verre de haute qualité et la construction en acier inoxydable sans joints facilitent le nettoyage et l'entretien, un avantage important dans le quotidien trépidant d'un restaurant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomique jusque dans les moindres détails\u003c\/strong\u003e — Les pieds réglables en hauteur de 900 à 950 mm garantissent un travail ergonomique pour toutes les équipes de cuisine, même pendant les longues journées de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParé pour l'avenir grâce à la technologie d'induction moderne\u003c\/strong\u003e — L'induction permet d'économiser de l'énergie, de réduire la chaleur dans la cuisine et d'accélérer les processus de cuisson, ce qui est un plus pour une gestion efficace de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 NAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOuvert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur de la plaque en verre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e950 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInduction\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePieds réglables en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur réglable de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaille des zones de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 270 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau de la surface de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppareil fixe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur de la plaque en verre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e650 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 950 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90.8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202131452171,"sku":"296319V1","price":13712.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/296319V1_1.jpg?v=1782248340","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/fourneau-a-induction-4-zones-so-296319v1","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}