{"product_id":"four-unox-bakertop-retail-xetc-12eu-yplma","title":"Four UNOX BAKERTOP RETAIL – XETC-12EU-YPLMA","description":"\u003cp\u003eUne station de cuisson haute capacité de 12 plaques, spécialement conçue pour les corners boulangerie des supermarchés, avec deux chambres de cuisson indépendantes (6 plaques + 6 plaques) dans seulement 1 m² d’espace au sol.\nIdéal pour cuire du pain, des pizzas, des pâtisseries et des produits de boulangerie surgelés, BAKERTOP RETAIL combine des flux d’air chaud avec une humidité contrôlée pour assurer un développement optimal des produits et une cuisson jusqu’à 20 % plus rapide par rapport aux fours à convection traditionnels.\nFacile à installer et équipée d’un système de lavage automatique de pointe, de fonctions de sécurité intelligentes et de panneaux de commande intuitifs, elle garantit une utilisation quotidienne sûre et fluide, avec une efficacité, une fiabilité et des performances maximales dans les environnements de vente au détail.\nBAKERTOP RETAIL est compatible avec les chariots UNOX QUICK.Load, qui offrent une manipulation des plaques simple, sûre et ergonomique afin d’optimiser le flux de travail du magasin.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensions (L x P x H)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e920 x 1022 x 2156 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e290 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20.5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTension\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400V 3N~ \/ 400V 3N~\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 Niveaux 600x400\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConsommation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30.1 kWh\/jour\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eLivraison et installation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLivraison offerte en France métropolitaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForfait installation par technicien : 350 € HT (en option, nous contacter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantie constructeur UNOX – SAV assuré par notre réseau de partenaires techniques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"UNOX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53163225809163,"sku":"XETC-12EU-YPLMA","price":16401.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/four-professionnel-pour-la-panification-en-magasin-XETC-12EU-YPLMA-_C3_A9lectrique.png?v=1780822808","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/four-unox-bakertop-retail-xetc-12eu-yplma","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}