{"product_id":"four-pizza-st340-a201113","title":"Four pizza ST340","description":"\u003cp\u003eGrâce à la pierre réfractaire fournie, vous pouvez préparer des pizzas croustillantes même dans un espace réduit, ce qui est idéal pour les petites cuisines et les stations de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLe plaisir croustillant d'un four à pierre dans un format compact\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDémarrage rapide grâce à un raccordement prêt à l'emploi\u003c\/strong\u003e — Le four à pizza ST340 est immédiatement prêt à l'emploi : aucune installation n'est nécessaire, il s'intègre immédiatement dans les processus de travail existants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuisson flexible pour une offre variée de snacks\u003c\/strong\u003e — Pizza, tarte flambée ou baguette : grâce à la pierre réfractaire et à la grille à pizza avec possibilité de combinaison, le four s'adapte à des menus variés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne chaleur optimale pour une consommation d'énergie minimale\u003c\/strong\u003e — Avec une puissance de seulement 1,5 kW, le ST340 atteint jusqu'à 250 °C, alliant ainsi efficacité énergétique et puissance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle visuel de la qualité\u003c\/strong\u003e — La Fenêtre permet de contrôler visuellement la cuisson sans perte de température, pour des résultats homogènes à chaque service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne construction robuste pour une utilisation professionnelle\u003c\/strong\u003e — Le boîtier en acier inoxydable, l'intérieur en acier galvanisé et l'isolation en laine de verre garantissent une longue durée de vie et une résistance à la chaleur dans le cadre d'une utilisation quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemps de cuisson précis grâce à la Minuterie intégrée\u003c\/strong\u003e — La minuterie permet un contrôle fiable de la durée de cuisson, pour une qualité reproductible même à cadence élevée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUn appareil professionnel peu encombrant pour débuter\u003c\/strong\u003e — Avec une seule chambre et des dimensions compactes, le ST340 est idéal pour les entreprises disposant d'un espace limité, mais qui attendent néanmoins des résultats de cuisson professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFenêtre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMinuterie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.5 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur à l'intérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e342 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur à l'intérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e345 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage de la température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrille à pizza et pierre réfractaire utilisables au choix\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIsolation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLaine de verre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau de la chambre de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcier ,Galvanisé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur à l'intérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÉclairage intérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e510 × 500 × 270 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21.5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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