{"product_id":"four-a-convection-at220-mdi-a120821","title":"Four à convection AT220-MDI","description":"\u003cp\u003eLa commande à bascule MDI de Bartscher permet un réglage précis de la température et du temps par paliers de 1 °C, pour des résultats de cuisson reproductibles dans les processus culinaires exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCommande précise d'une simple pression sur un bouton\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus qu'une simple convection : grill et Humidification intégrés\u003c\/strong\u003e — Avec sa fonction grill et Humidification activable, l'AT220-MDI offre des possibilités de cuisson flexibles dans un espace compact, idéal pour obtenir des résultats croustillants ou juteux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception robuste pour une utilisation intensive\u003c\/strong\u003e — Enceinte de cuisson et boîtier en acier inoxydable, porte à double vitrage et inserts amovibles : durable, facile d'entretien et optimal pour une utilisation professionnelle quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuatre étagères offrent un espace pour plus d'efficacité\u003c\/strong\u003e — Avec quatre tiroirs GN 1\/1 placés transversalement et espacés de 75 mm, l'AT220-MDI convient à la préparation simultanée de grandes quantités, tout en étant peu encombrant et productif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRapidement à température de fonctionnement\u003c\/strong\u003e — À 150 °C en seulement 12 minutes : le puissant raccordement 3 kW minimise les temps de préchauffage et augmente l'efficacité au quotidien dans la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccord d'eau pour une vapeur constante\u003c\/strong\u003e — Grâce au raccordement fixe à l'eau de 3\/4 pouce, l'humidification est automatiquement alimentée en eau, pour une humidité uniforme et une meilleure qualité de cuisson des produits de boulangerie ou des plats à base de viande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGris argenté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitesse du ventilateur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 niveau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de programmes de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRéglage de la température\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eThermostatique ,Par intervalles de 1 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAffichage LED\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTempérature ,Durée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTémoin lumineux de contrôle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarche\/arrêt ,Chauffe ,Minuterie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'eau fixe 3\/4''\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterrupteur de marche\/arrêt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eThermostat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de ventilateurs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCommande\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManette MDI\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePropriétés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChambre de cuisson arrondie ,Glissières de support amovibles ,Porte avec double vitrage ,Manette avec affichage numérique pour la température et la durée ,Fonction de mémorisation ,Interruption possible du processus de cuisson grâce au régulateur de température ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (1 - 120 minutes)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur à l'intérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemps de chauffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnv. 12 minutes (150°C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de phases de cuisson\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 × 640 × 540 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44.0 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202116673803,"sku":"A120821","price":890.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/A120821_2.jpg?v=1782247750","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/four-a-convection-at220-mdi-a120821","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}