{"product_id":"bain-marie-electrique-131770","title":"Bain-marie électrique","description":"\u003cp\u003eLa conception modulaire de la série 600 permet une intégration parfaite, même dans les cuisines exiguës – idéal pour une conception personnalisée des lignes avec un encombrement réduit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFlexibilité maximale dans un espace réduit\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne qualité robuste pour une utilisation durable\u003c\/strong\u003e — Fabriqué en acier inoxydable 18\/10 de haute qualité, le bain-marie électrique séduit par sa longévité et sa résistance dans le cadre d'une utilisation professionnelle quotidienne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température pour un maintien au chaud parfait\u003c\/strong\u003e — Avec une plage de température réglable en continu de 30 à 85 °C, il permet de maintenir au chaud de manière fiable et précise les plats les plus divers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi pour une mise en service immédiate\u003c\/strong\u003e — Grâce à son raccordement 230 V avec une fiche standard, cet appareil de table ne nécessite pas l'intervention d'un installateur spécialisé : il est branché et prêt à l'emploi en quelques minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimisé pour les formats GN dans les cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e — Le bac est conçu pour 1 x 1\/1 GN ou 2 x 1\/4 GN – une solution flexible pour l'intégration des systèmes de récipients existants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDes détails bien pensés pour des processus fluides\u003c\/strong\u003e — Le Robinet de sortie d'eau intégré permet de vider rapidement et hygiéniquement le bain-marie, ce qui fait gagner du temps et garantit une cuisine bien rangée au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDes performances fiables pour une faible consommation énergétique\u003c\/strong\u003e — Avec une puissance de seulement 2,8 kW, l'appareil offre des performances fiables avec une consommation électrique contrôlée, ce qui le rend économique et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompact comme appareil de table – idéal pour toutes les cuisines\u003c\/strong\u003e — Grâce à son installation peu encombrante en tant qu'appareil de table, le bain-marie électrique est polyvalent : mobile, modulaire et toujours là où on en a besoin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNon fourni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécipients GN ,Barres intermédiaires\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDegré de protection\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.8 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de cuves\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRobinet d'arrivée d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur max. du récipient GN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTaille de la cuve, format GN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 x 1\/1 GN ,2 x 1\/4 GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 × 600 × 290 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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