{"product_id":"bain-marie-900-e800-299304","title":"Bain Marie 900 E800","description":"\u003cp\u003eLe boîtier en acier inoxydable garantit une longévité maximale, un nettoyage facile et une sécurité hygiénique dans les cuisines professionnelles très fréquentées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste en CNS 18\/10 de haute qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température pour une qualité maximale des aliments\u003c\/strong\u003e — La plage de température réglable de 30 à 90 °C permet un maintien au chaud régulier et en douceur - idéal pour les composants sensibles et les températures de présentation parfaites.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilité maximale dans l'organisation des repas\u003c\/strong\u003e — Avec des dimensions de cuve pour 2 × 1\/1 GN et 2 × 1\/3 GN, le Bain Marie 900 E800 offre des possibilités de combinaison optimales pour les composants de menu les plus divers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManipulation efficace grâce à une gestion de l'eau bien pensée\u003c\/strong\u003e — Les robinets d'arrivée et d'évacuation intégrés facilitent le remplissage, la vidange et le nettoyage - pour un déroulement sans problème de la cuisine au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction peu encombrante avec soubassement ouvert\u003c\/strong\u003e — Le soubassement ouvert offre un espace de rangement pour les récipients GN ou les accessoires et permet une utilisation optimale de l'espace, même dans des conditions de cuisine restreintes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomiquement adaptable à chaque situation de travail\u003c\/strong\u003e — Les pieds réglables en hauteur de 855 à 900 mm permettent une adaptation précise aux différents environnements de travail et garantissent un travail confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissant et économe en énergie à la fois\u003c\/strong\u003e — Avec une puissance raccordée de 3 kW à 230 V, le Bain Marie convainc par une montée en température rapide et une utilisation efficace de l'énergie lors du fonctionnement continu quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFait partie de la Série 900 modulaire pour des lignes de cuisine uniformes\u003c\/strong\u003e — Peut être combiné avec tous les appareils de la Série 900 - pour un design harmonieux, une adaptation parfaite et des structures de flux de travail efficaces.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50-60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNon fourni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécipients GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDegré de protection\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de cuves\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur du support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e830 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur de la cuve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e685 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur max. du récipient GN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargeur du support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e740 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePieds réglables en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e800 × 900 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48.8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202143281419,"sku":"299304","price":2912.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/299304.jpg?v=1782248843","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/bain-marie-900-e800-299304","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}