{"product_id":"bain-marie-700-l400-so-aae-286301","title":"Bain Marie 700, L400, SO, aAE","description":"\u003cp\u003eGrâce à une plage de température réglable de 30 à 90 °C, la distribution et le stockage des aliments sont parfaitement maîtrisés, pour une qualité constante dans le quotidien de la restauration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaintien précis de la température avec un contrôle total\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception robuste pour une utilisation continue\u003c\/strong\u003e — Fabriqué en CNS 18\/10 facile d'entretien, le Bain Marie est idéal pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles : durable, hygiénique et résistant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation efficace de la chaleur avec une faible consommation d'énergie\u003c\/strong\u003e — Avec une puissance de seulement 1 kW, la chaleur des aliments est générée de manière efficace, ce qui est idéal pour un Fonctionnement continu économique et une utilisation professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntégration flexible dans toutes les cuisines\u003c\/strong\u003e — La structure ouverte et les pieds réglables en hauteur (850-900 mm) permettent une adaptation individuelle à chaque environnement de travail, pour une ergonomie bien pensée et des processus de travail optimaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille de cuve optimisée pour les normes GN pour une compatibilité maximale\u003c\/strong\u003e — Pouvant accueillir 1 récipient GN 1\/1 d'une profondeur maximale de 150 mm, l'appareil répond aux exigences courantes des cuisines de production et de distribution, offrant une compatibilité maximale pour une utilisation professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemplissage sûr et pratique – avec robinet d'arrivée et d'évacuation\u003c\/strong\u003e — Le robinet d'arrivée et d'évacuation d'eau intégré facilite la manipulation, le nettoyage et l'utilisation quotidienne, pour un travail hygiénique sans perte de temps.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFait partie de la série modulaire 700\u003c\/strong\u003e — Intégration parfaite dans les cuisines grâce à un concept de série éprouvé qui garantit une sécurité de planification et une unité visuelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonctionnement électrique pour une utilisation propre et simple\u003c\/strong\u003e — Le fonctionnement électrique rend l'appareil indépendant des raccordements au gaz, ce qui est idéal pour les concepts de cuisine flexibles et les exigences opérationnelles modernes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNon fourni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécipients GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de cuves\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur max. du récipient GN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatériau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCNS 18\/10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePieds réglables en hauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de support\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOuvert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e90 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSérie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRobinet d'arrivée d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e400 × 700 × 850 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.0 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default 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