{"product_id":"bain-marie-1-1gn-200mm-robinet-200207","title":"Bain Marie, 1\/1GN, 200mm, robinet","description":"\u003cp\u003eGrâce au principe du bain-marie, les aliments restent à température constante et conservent leur texture et leur saveur, ce qui est idéal pour les buffets et les repas exigeants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUne chaleur douce pour une qualité optimale\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage facile grâce au robinet de vidange\u003c\/strong\u003e — L'excès d'eau peut être évacué sans effort, ce qui permet de gagner du temps et facilite l'entretien hygiénique après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilité GN totale pour une flexibilité maximale\u003c\/strong\u003e — Pouvant accueillir des récipients GN 1\/1 d'une profondeur maximale de 200 mm, l'appareil s'adapte à une grande variété d'aliments et de situations de distribution.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeu encombrant, puissant, prêt à brancher\u003c\/strong\u003e — Avec un seul bac, une puissance de 1,2 kW et un Raccordement 230 V, cet appareil de table est parfait pour les utilisations mobiles ou fixes sans frais d'installation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContrôle précis de la température de 30 à 100 °C\u003c\/strong\u003e — Maintien à température contrôlée des sauces délicates jusqu'aux plats complets – pour une qualité constante au point de service.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication robuste, pour une utilisation professionnelle quotidienne\u003c\/strong\u003e — Le boîtier en acier au chrome-nickel résistant garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile dans le cadre exigeant du quotidien en cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfondeur de la cuve pour les grandes portions\u003c\/strong\u003e — Avec une profondeur de 200 mm, le Bain Marie offre des volumes suffisants pour travailler efficacement, même lorsque le nombre de clients est élevé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour les buffets et la cuisine ouverte\u003c\/strong\u003e — Son design compact et sa simplicité de commande font de cet appareil le choix idéal pour les stations flexibles et les espaces de présentation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFréquence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température de\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNon fourni\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRécipients GN\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDegré de protection\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIPX3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuissance\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.2 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode de fonctionnement\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉlectrique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlage de température jusqu'à\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de cuves\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaccord d'appareil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrêt à être branché\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur de la cuve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e505 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRobinet d'arrivée d'eau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTension\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfondeur max. du récipient GN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensions (L×P×H)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e355 × 600 × 295 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePoids net\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9.5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bartscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53202077253899,"sku":"200207","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/200207.jpg?v=1782246255","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/products\/bain-marie-1-1gn-200mm-robinet-200207","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}