{"title":"Pétrin","description":"\u003cp\u003eDonnez à vos pâtes une texture parfaite avec un \u003cstrong\u003epétrin professionnel à spirale\u003c\/strong\u003e. Indispensable en boulangerie, pizzeria et pâtisserie, il reproduit les mouvements du pétrissage manuel tout en traitant de grandes quantités avec constance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCapacité de \u003cstrong\u003e10 à 50 kg de farine\u003c\/strong\u003e, bol inox, crochet spirale, rotation du bol et de la spirale indépendants, vitesse unique ou double vitesse. Marques \u003cstrong\u003eMaxima, Combisteel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStock France, livraison 3 à 5 jours ouvrés.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSAV technicien partenaire\u003c\/strong\u003e sur tout le territoire.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"msm-10-dough-hook-nm","title":"MSM 10 Dough Hook (NM)","description":"\u003cp\u003eMSM 10 Crochet à pâte (NM)\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310864683275,"sku":"9361185","price":33.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/parts-61656f62d48e0.jpg?v=1734427118"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-10-l-6-kg-de-pate","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 10 L - 6 kg de pâte","description":"\u003cp\u003eLe pétrissage manuel de la pâte peut prendre beaucoup de temps et de force, Pour faciliter ce processus, ce pétrin professionnel permet de pétrir jusqu'à 6 kg de pâte à la fois, Le bol de mélange a une capacité de 10 litres et convient à la préparation de la pâte à pain et de la pâte à pizza, La quantité maximale de farine est de 4 kg et la quantité maximale de pâte est de 6 kg, Vous pouvez également préparer une quantité minimale de 2 kg de pâte, Le crochet pétrisseur et le bol de mixage tournent séparément afin que tous les ingrédients soient parfaitement mélangés,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉquipé d'une barre de protection\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTravailler dans une cuisine de restauration doit toujours se faire en toute sécurité, C'est pourquoi ce mixeur est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche le moteur de surchauffer, Vous pouvez également fermer le bol de mixage à l'aide de la cage de sécurité afin que les mains ou d'autres objets ne puissent pas s'introduire entre le crochet rotatif pendant l'utilisation, Enfin, ce pétrin est équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mixage ne soit jamais surchargé,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDesign élégant et durable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à son boîtier métallique doté d'un revêtement durable, ce pétrin professionnel reste longtemps brillant et exempt de rayures, Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui les rend très faciles à nettoyer, Utilisez un chiffon humide et un détergent doux pour tout nettoyer en profondeur, Bien que le bol de mixage soit fixe, il reste facile à nettoyer grâce à sa grande taille, L'appareil est également doté de quatre pieds en caoutchouc pour une bonne stabilité,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier métallique avec revêtement durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection métallique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepose sur quatre pieds en caoutchouc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 58kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 10,6l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L30 x P61 x H63cm L30 x P61 x H63cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du bol de mélange : ø 27 x H21cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de la spirale : 160RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du bol mélangeur : 15RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 650W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuantité max, de farine : 4kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité max, de pâte : 6kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité minimale de pâte : 2kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : \u003c\/strong\u003ele bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré,\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310864814347,"sku":"9361010","price":662.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm10_9037.jpg?v=1734427125"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-200-l-120-kg-de-pate-2-vitesses-400v","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 200 L - 120 kg de pâte - 2 vitesses - 400V","description":"\u003cp\u003eMême les travaux de pétrissage les plus lourds ne posent aucun problème à ce puissant pétrin professionnel, Le bol de mélange en acier inoxydable de 200 litres peut contenir jusqu'à 120 kg de pâte ou 75 kg de farine, Le crochet de pétrissage et le bol tournant sur leur axe, cet appareil pétrit tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionne à deux vitesses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin est très facile à utiliser, Grâce au panneau de commande convivial, vous pouvez facilement régler la vitesse souhaitée, Le bol de mixage et le crochet de pétrissage ont chacun deux vitesses, L'appareil dispose d'un bouton qui permet d'inverser le sens de rotation du crochet, Cela permet au crochet d'avancer et de reculer, En plus d'être facile à utiliser, ce pétrin est également sûr, L'interrupteur de sécurité veille à ce que le moteur ne surchauffe pas et s'éteint automatiquement par précaution, La protection contre les surcharges garantit que le bol de mixage ne peut pas être chargé avec trop d'ingrédients, Le bol de mixage est également équipé d'une grille de protection, La grille de protection doit être correctement fermée pour que la machine puisse fonctionner, Le pétrin est équipé d'un entraînement par courroie pour une plus grande longévité, Le pétrin est très silencieux et ne vibre pas pendant l'utilisation grâce à ses solides pieds réglables,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous utilisez le pétrin de manière intensive, vous devrez également le nettoyer souvent, Grâce aux pièces en acier inoxydable et au boîtier en métal avec un revêtement durable, c'est une tâche facile, Pour ce faire, vous aurez besoin d'un chiffon humide et d'un détergent doux, Après le nettoyage, séchez soigneusement l'ensemble avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier métallique avec revêtement durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend une minuterie lente et une minuterie rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection en métal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMonté sur roulettes et pieds réglables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 720 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 196l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L141 x P90,5 x H140,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesses du crochet à pâte : 112 et 252 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesses du bol mélangeur : 11,2 et 25,2 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 Phase 9000 W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuantité max, de farine : 75kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité max, de pâte : 120kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité minimale de pâte : 45kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310864879883,"sku":"9361150","price":6579.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm-100_w38_3229_1.jpg?v=1734427128"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-30-l-18-kg-de-pate-2-vitesses-bol-amovible","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 30 L - 18 kg de pâte - 2 vitesses - bol amovible","description":"\u003cp\u003ePétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel, Si vous investissez dans ce pétrin professionnel dans votre cuisine de restauration, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 18 kg de pâte, Cette fonction est utile dans les entreprises telles que les boulangeries, les supermarchés ou les cafés, qui fabriquent des produits de boulangerie tous les jours, Le bol de mélange a une capacité de 30 litres et, comme le crochet pétrisseur, il tourne sur son axe, ce qui le rend parfait pour pétrir la pâte à pain ou à pizza,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSûr et facile à utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes caractéristiques de sécurité de cet appareil ont fait l'objet d'une attention particulière, Grâce à la minuterie très pratique, vous pouvez laisser le pétrin faire son travail, Il est également équipé d'un interrupteur de sécurité qui éteint automatiquement la machine en cas de surchauffe du moteur, En outre, ce pétrin est équipé d'une grille de sécurité qui sert à fermer le bol de mélange, Si la grille n'est pas complètement fermée, le pétrin ne démarre pas, Les pieds en caoutchouc robustes garantissent que l'appareil reste en place pendant l'utilisation, tandis que l'entraînement par chaîne de haute qualité se traduit par une plus grande longévité,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage facile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable, Le bol de mixage et le crochet de pétrissage sont tous deux en acier inoxydable lisse, Ce choix de matériau permet non seulement à l'appareil de conserver longtemps sa beauté, mais il est également facile à nettoyer, Pour ce faire, utilisez un chiffon humide et un détergent doux, Le bol de mixage est amovible, ce qui facilite encore le nettoyage, Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de réutiliser l'appareil,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRobuste et lourd, le pétrin ne vibre pas pendant le fonctionnement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn moteur puissant et silencieux pour éviter les nuisances sonores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe bol amovible permet de retirer facilement la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes pièces en acier inoxydable sont durables et faciles à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tête inclinable facilite l'ajout d'ingrédients\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 134 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 33l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L42 x P80 x H77,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de rotation : 125 et 158RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du bol : 15 et 22RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V \/ 50 Hz \/ 1 Fase 1500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMax, 12kg de farine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax, 18kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMin, 4kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310864945419,"sku":"9361906","price":1156.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-1052_1.jpg?v=1734427131"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-30-l-19-kg-de-pate-2-vitesses","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 30 L - 19 kg de pâte - 2 vitesses","description":"\u003cp\u003eCe pétrin est un appareil robuste indispensable à toute cuisine professionnelle, Grâce à son puissant moteur, pétrir la pâte n'a jamais été aussi facile, Dans le grand bol de mélange, ce pétrin combine rapidement différents ingrédients pour obtenir une pâte à pain ou une pâte à pizza, Il peut traiter 12 kg de farine et 19 kg de pâte, La quantité minimale pouvant être traitée avec ce pétrin est de 10 kg,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTravailler en toute sécurité avec le pétrin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin est très facile à utiliser, Vous pouvez choisir entre deux vitesses à l'aide des boutons situés sur le panneau : pétrissage lent ou pétrissage rapide, La sécurité est également essentielle pour travailler dans une cuisine de restauration, C'est pourquoi le pétrin est équipé d'un interrupteur de sécurité intégré qui empêche le moteur de surchauffer, Celui-ci éteint l'appareil dès qu'il surchauffe, Pour éviter que des objets ou des mains ne pénètrent dans le bol de mixage en cours d'utilisation, le mixeur est équipé d'une cage de protection, Tant que cette grille de protection n'est pas complètement fermée, le pétrin ne démarre pas, Le pétrin est équipé d'un crochet de pétrissage qui, tout comme le bol de pétrissage, tourne autour de son axe pendant le pétrissage, Ce puissant pétrin est également équipé d'une protection contre les surcharges afin que le bol de mélange ne soit jamais surchargé,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile et rapide à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi vous travaillez beaucoup avec de la pâte, vous voudrez nettoyer ce pétrin presque tous les jours, Grâce au boîtier métallique avec revêtement durable et aux accessoires en acier inoxydable, le nettoyage est une tâche facile, Le revêtement durable garantit également que le pétrin restera beau et sans rayures pendant longtemps, Nettoyez le pétrin avec un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux, Le batteur repose également sur quatre pieds en caoutchouc pour une meilleure stabilité pendant l'utilisation,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'une chaîne d'entraînement et de courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier métallique avec revêtement durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection en métal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepose sur quatre pieds en caoutchouc\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 106 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 36,2l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L43,2 x P72,5 x H88,6cm L43,2 x P72,5 x H88,6cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du bol de mélange : ø 41 x H27cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse des spirales : 115 et 187RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du bol de mélange : 11 et 18RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 1500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuantité max, de farine : 12kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité max, de pâte : 19kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuantité minimale de pâte : 10 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré,\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310868189451,"sku":"9361030","price":1001.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm30_8911.jpg?v=1734427134"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-50-l-30-kg-de-pate-2-vitesses-bol-amovible-400v","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 50 L - 30 kg de pâte - 2 vitesses - bol amovible - 400V","description":"\u003cp\u003ePétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel, Si vous investissez dans ce pétrin professionnel dans votre cuisine de restauration, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 30 kg de pâte, Le bol de mélange a une capacité de 50 litres et, comme le crochet pétrisseur, il tourne autour de son axe, ce qui le rend parfait pour pétrir la pâte à pain ou à pizza,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn appareil complet et sûr\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne grande attention a été portée à la sécurité d'utilisation de cet appareil, Grâce à la minuterie très pratique, vous pouvez laisser le pétrin faire son travail, Il est également équipé d'un interrupteur de sécurité qui éteint automatiquement la machine en cas de surchauffe du moteur, En outre, ce pétrin est équipé d'une grille de sécurité qui sert à fermer le bol de mélange, Si la grille n'est pas complètement fermée, le pétrin ne démarre pas, Les pieds en caoutchouc robustes garantissent que l'appareil reste en place pendant l'utilisation,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable, Le bol de mixage et le crochet de pétrissage sont tous deux en acier inoxydable lisse, Ce choix de matériau permet non seulement à l'appareil de conserver longtemps sa beauté, mais il est également facile à nettoyer, Pour ce faire, utilisez un chiffon humide et un détergent doux, Le bol de mixage est amovible, ce qui facilite le nettoyage, Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de réutiliser l'appareil,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn moteur puissant et silencieux garantit l'absence de nuisances sonores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe bol amovible permet de retirer facilement la pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tête inclinable permet d'ajouter facilement les ingrédients\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntraînement par chaîne de haute qualité pour une plus grande longévité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux vitesses : 90 et 135 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 168 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette de la cuve : 51l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du bol : 9 et 13,5RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L53,5 x P92,5 x H76,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance électrique totale : 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3 Phase 1500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMax, 20kg de farine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax, 30kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMin, 6kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310868222219,"sku":"9361908","price":1525.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-077.jpg?v=1734427137"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-8-l-4-5-kg-de-pate-argent","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - argent","description":"\u003cp\u003ePétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche ardue, Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse, La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg, Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg, Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson, Ce batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés, Il est également disponible dans une gamme de couleurs, Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le mixeur travailler seul,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTravailler en toute sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être sûr que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas, Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage, Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas, Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients, Le mixeur s'arrête automatiquement,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable, Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer, Un chiffon humide et un détergent doux suffisent, Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer, Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntraînement par chaîne et courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossède également un mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend une minuterie jusqu'à 60 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection métallique et interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 36kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 7,85l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du bol : ∅26 x H15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de la spirale : 159RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du bol de mélange : 21RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 450W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : argent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMax : 3kg de farine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax : 4,5kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMin : 1,5kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310868287755,"sku":"9361002","price":536.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-1036-09361002.jpg?v=1734427140"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-8-l-4-5-kg-de-pate-rose","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - rose","description":"\u003cp\u003ePétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche ardue, Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse, La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg, Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg, Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson, Ce batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés, Il est également disponible dans une gamme de couleurs, Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le mixeur travailler seul,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTravailler en toute sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être sûr que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas, Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage, Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas, Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients, Le mixeur s'arrête automatiquement,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable, Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer, Un chiffon humide et un détergent doux suffisent, Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer, Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntraînement par chaîne et courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossède également un mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend une minuterie jusqu'à 60 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection métallique et interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 36kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 7,85l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du bol : ∅26 x H15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de la spirale : 159RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du bol de mélange : 21RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 450W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : Rose\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMax : 3kg de farine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax : 4,5kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMin : 1,5kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310868320523,"sku":"9361012","price":536.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-1001-09361012.jpg?v=1734427143"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-8-l-4-5-kg-de-pate-rouge-framboise","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - rouge framboise","description":"\u003cp\u003ePétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche difficile, Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse, La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg, Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg, Le crochet pétrisseur et le bol mélangeur tournent pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson, Le pétrin est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés, Il est également disponible dans une gamme de couleurs, Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le pétrin travailler tout seul,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTravailler en toute sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être certain que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas, Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mélange, Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas, Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients, Le pétrin s'éteint automatiquement,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable, Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer, Un chiffon humide et un détergent doux suffisent, Le bol de mélange n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer, Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntraînement par chaîne et courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossède également un mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend une minuterie jusqu'à 60 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection métallique et interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 36kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette de la cuvette : 7,85l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L30,2 x P49,5 x H38,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du bol : ∅26 x H15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de la spirale : 159RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du bol de mélange : 21RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 450W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : rouge framboise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMax : 3kg de farine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax : 4,5kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMin : 1,5kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote : Le bol mélangeur est fixe et ne peut pas être enlevé,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310868386059,"sku":"9361013","price":436.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-1001-09361013.jpg?v=1734427145"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-8-l-4-5-kg-de-pate-vert","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - vert","description":"\u003cp\u003ePétrir de grandes quantités de pâte à la main peut être une tâche ardue, Avec l'aide de ce pétrin de 8 litres, vous pouvez facilement transformer 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse, La quantité maximale de farine est de 3 kg et la quantité maximale de pâte est de 4,5 kg, Vous pouvez également pétrir de plus petites quantités de pâte, à condition qu'elles ne soient pas inférieures à 1,5 kg, Le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent tous les deux pour s'assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés et prêts pour la cuisson, Ce batteur est un atout pour toute cuisine professionnelle dans les restaurants, les boulangeries et les cafés, Il est également disponible dans une gamme de couleurs, Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le mixeur travailler seul,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTravailler en toute sécurité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à l'interrupteur de sécurité, vous pouvez également être sûr que votre sécurité est assurée lorsque vous utilisez ce pétrin et que le moteur ne surchauffera pas, Le pétrin est équipé d'une cage de sécurité qui ferme le bol de mixage, Si la cage n'est pas complètement fermée, l'appareil ne démarre pas, Il en va de même si le bol de mélange est surchargé d'ingrédients, Le mixeur s'arrête automatiquement,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe pétrin professionnel est fabriqué en métal avec un revêtement durable, Le bol et le crochet sont en acier inoxydable, ce qui est non seulement esthétique, mais aussi très facile à nettoyer, Un chiffon humide et un détergent doux suffisent, Le bol de mixage n'est pas amovible, mais il est suffisamment grand pour être facile à nettoyer, Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntraînement par chaîne et courroies trapézoïdales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossède également un mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprend une minuterie jusqu'à 60 minutes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAxe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection métallique et interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 36kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette du bol : 7,85l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 30,2 x 49,5 x 38,5 cm L30,2 x P49,5 x H38,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du bol : ∅26 x H15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse de la spirale : 159RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse du bol de mélange : 21RPM\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 450W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : Vert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMax : 3kg de farine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMax : 4,5kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMin : 1,5kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote : Le bol de mélange est fixe et ne peut pas être enlevé,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310868451595,"sku":"9361001","price":436.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-1031-09361001.jpg?v=1734427148"},{"product_id":"petrin-30l-tete-fixe-triphase-380v","title":"Pétrin 30L - Tête fixe - Triphasé 380V","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMoteur puissant et silencieux • Transmission par courroies • Boîtier de commande électromécanique étanche • Bouton d’arrêt d’urgence • 2 vitesses pour plus de précision dans le pétrissage de la pâte  • Cuve non amovible • Interrupteur de sécurité • Corps en acier avec revêtement époxy pour faciliter le nettoyage • Grille de sécurité en acier inoxydable • Dotation : Cuve en acier inoxydable 304 • Spirale en acier inoxydable • Pieds en caoutchouc antidérapants • Pour les modèles triphasés, prise non fournie • Voltage : 380 V\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PrePal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52403932954891,"sku":"PMS-30J","price":1161.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/IMG-7748.jpg?v=1758607533"},{"product_id":"petrin-a-vitesse-variable-tete-et-cuve-amovibles-25-kg-gamme-petrins-ir33vs-pizza-group","title":"Pétrin à vitesse variable - Tête et cuve amovibles - 25 kg - Gamme pétrins - IR33VS - Pizza Group","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epétrin à vitesse variable IR33VS Pizza Group\u003c\/strong\u003e pétrit jusqu'à 25 kg de pâte avec une régularité parfaite, idéal pour les pizzerias et boulangeries à fort volume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité jusqu'à 25 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse variable selon le type de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTête et cuve amovibles pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarque Pizza Group\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIdéal pour\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePizzerias, boulangeries et restaurants produisant de la pâte en quantité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStock France, livraison 3 à 5 jours ouvrés. Prix HT. SAV assuré par notre réseau de techniciens partenaires.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nosem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52672265289995,"sku":null,"price":2498.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/IMG-8037.jpg?v=1762762903"},{"product_id":"petrin-a-spirale-tete-et-cuve-fixes-2-vitesses-12kg","title":"Pétrin à spirale tête et cuve fixes 2 vitesses 12Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Tête et cuve fixes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Volume cuve : 16 L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Capacité : 12 Kg de pâte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Pâte\/heure : 48 Kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Diamètre cuve : 320 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Minuterie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- 2 vitesses\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Puissance vitesse 1 : 750 W \/ 400 V\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Puissance vitesse 2 : 1 100 W \/ 400 V\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Poids : 59 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53111618470155,"sku":"CPSTCF2V12","price":1627.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/petrin-a-spirale-tete-et-cuve-fixes-2-vitesses-12kg_be1e4a46-aa1b-49a6-93dd-aa58b3e99c13.jpg?v=1778601788"},{"product_id":"zoom_out_map-petrin-a-spirale-tete-et-cuve-fixes-2-vitesses-17kg-casselin-1-fiche-technique-notice-petrin-a-spirale-tete-et-cuve-fixes-2-vitesses-17kg","title":"Pétrin à spirale tête et cuve fixes 2 vitesses 17Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Tête et cuve fixes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Volume cuve : 22 L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Capacité : 17 Kg de pâte\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Pâte\/heure : 56 Kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Diamètre cuve : 360 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Minuterie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- 2 vitesses\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Puissance vitesse 1 : 750 W \/ 400 V\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Puissance vitesse 2 : 1 100 W \/ 400 V\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Poids : 62 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Minuterie\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- 2 vitesses\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Puissance vitesse 1 : 1 100 W \/ 400 V\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Puissance vitesse 2 : 1 700 W \/ 400 V\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Dimensions : L 435 x P 750 x H 810 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e- Poids : 82 Kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casselin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53111639605515,"sku":"CPSTCF2V25","price":1970.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/petrin-a-spirale-tete-et-cuve-fixes-2-vitesses-25kg.jpg?v=1778602698"},{"product_id":"petrin-a-spirale-tete-et-cuve-fixes-2-vitesses-42kg","title":"Pétrin à spirale tête et cuve fixes 2 vitesses 42Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier 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techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 120 L — max farine 75 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 3,7 \/ 7,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 670 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions (L × P × H) : 1240 × 780 × 1500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivraison 3 à 5 jours. Prix HT, hors TVA. Réseau de techniciens partenaires pour le SAV sur site.\u003c\/p\u003e","brand":"AFI Collin-Lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53160519368971,"sku":"PM120","price":10145.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/unnamed_7f589d41-c789-4791-982c-87d56fcedae0.jpg?v=1780638945"},{"product_id":"petrin-professionnel-25-l-2-vitesses-affichage-digital-pd25","title":"Pétrin professionnel 25 L 2 vitesses affichage digital (PD25)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePétrin professionnel 25 L à 2 vitesses, affichage digital (PD25)\u003c\/strong\u003e — pétrin à spirale pour boulangerie, pizzeria et usine alimentaire.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 vitesses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinuterie digitale programmable (max 30 min)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrochet d'agitation moulé d'une pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransmission par courroies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTri 400 V\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 25 L — max farine 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 0,8 \/ 1,8 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 180 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions (L × P × H) : 820 × 590 × 1160 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivraison 3 à 5 jours. 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Réseau de techniciens partenaires pour le SAV sur site.\u003c\/p\u003e","brand":"AFI Collin-Lucy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53160519926027,"sku":"HTD20T","price":1810.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/unnamed_8a6b8533-6c31-4298-b800-3c73a7e031ee.jpg?v=1780639241"},{"product_id":"petrin-a-spirale-pizza-tete-relevable-cuve-amovible-30-l-1-vitesse-230-v-htd30m","title":"Pétrin à spirale pizza tête relevable cuve amovible 30 L 1 vitesse 230 V (HTD30M)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePétrin à spirale pizza tête relevable cuve amovible 30 L — 1 vitesse — 230 V (HTD30M)\u003c\/strong\u003e — pétrin à tête relevable et cuve amovible pour un nettoyage et un débarrassage facilités.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePoints forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTête relevable, cuve amovible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoteur puissant ventilé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStructure acier vernis résistant à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBol, spirale et grille de protection en inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransmission par courroie, minuterie, sécurité grille, roulettes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolume : 30 L — cuve Ø 380 × H 260 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1500 W — 230 V Mono\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 135 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions (L × P × H) : 830 × 450 × 800 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLivraison 3 à 5 jours. 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Idéal pour les boulangeries, pizzerias et cuisines collectives à fort volume, son crochet en acier inoxydable et son bol rotatif assurent une pâte souple et homogène.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du bol\u003c\/strong\u003e : 130 L (133 L net)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : de 30 à 80 kg de pâte (50 kg de farine max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 vitesses de spirale\u003c\/strong\u003e : 126 et 252 tr\/min, avec minuteries lente et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : grille de protection, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction\u003c\/strong\u003e : boîtier métallique revêtu, axe et spirale en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L.68,2 x P.111,2 x H.136,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 404 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 4500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 400V \/ 50Hz \/ 3 phases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau sonore :\u003c\/strong\u003e 65 - 70 dB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBol :\u003c\/strong\u003e fixe, non amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003eMateriel-CHR.fr\u003c\/a\u003e : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180019048715,"sku":"09361130","price":4978.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm-100_w38_3229_2.jpg?v=1781339172"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-100-l-64-kg-de-pate-2-vitesses-400v","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 100 L - 64 kg de pâte - 2 vitesses - 400V","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePétrin à spirale 100 L - 64 kg de pâte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe pétrin à spirale professionnel de 100 litres est conçu pour les travaux de pétrissage lourds en cuisine de restauration. Son moteur puissant et silencieux pétrit jusqu'à 64 kg de pâte à pain ou à pizza, libérant du temps pour le reste de la production.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du bol\u003c\/strong\u003e : 100 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : de 30 à 64 kg de pâte (40 kg de farine max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 vitesses de spirale\u003c\/strong\u003e : 126 et 252 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : cage de protection, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntraînement par courroie\u003c\/strong\u003e pour une longue durée de vie, pieds en caoutchouc anti-vibration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L.65 x P.108 x H.131,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 293 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 4500 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 400V \/ 50Hz \/ 3 phases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau sonore :\u003c\/strong\u003e 60 - 70 dB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBol :\u003c\/strong\u003e fixe, non amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003eMateriel-CHR.fr\u003c\/a\u003e : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180019835147,"sku":"09361100","price":4328.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm-100_w38_3229.jpg?v=1781339242"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-75-l-48-kg-de-pate-2-vitesses","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 75 L - 48 kg de pâte - 2 vitesses","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePétrin à spirale 75 L - 48 kg de pâte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe pétrin à spirale professionnel de 75 litres pétrit jusqu'à 48 kg de pâte sans effort grâce à son puissant moteur. Parfaitement adapté aux restaurants, cantines et pizzerias, il combine crochet et bol rotatifs pour une pâte parfaitement homogène.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du bol\u003c\/strong\u003e : 75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : de 20 à 48 kg de pâte (30 kg de farine max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 vitesses de spirale\u003c\/strong\u003e : 108 et 216 tr\/min, minuteries lente et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : cage de protection, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieds en caoutchouc\u003c\/strong\u003e pour une stabilité sans vibration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L.58 x P.92 x H.114,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 204 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 2400 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 400V \/ 50Hz \/ 3 phases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau sonore :\u003c\/strong\u003e 60 - 90 dB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBol :\u003c\/strong\u003e fixe, non amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003eMateriel-CHR.fr\u003c\/a\u003e : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180020064523,"sku":"09361080","price":3193.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm75-wk_40_4043.jpg?v=1781339272"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-60-l-38-kg-de-pate-2-vitesses-400v","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 60 L - 38 kg de pâte - 2 vitesses - 400V","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePétrin à spirale 60 L - 38 kg de pâte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe pétrin à spirale professionnel de 60 litres pétrit jusqu'à 38 kg de pâte à pain ou à pizza. Son moteur puissant et silencieux et son entraînement par courroie en font un allié durable des cuisines professionnelles, sans déranger le personnel.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du bol\u003c\/strong\u003e : 60 L (64 L max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : de 20 à 38 kg de pâte (24 kg de farine max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 vitesses de spirale\u003c\/strong\u003e : 120 et 240 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : cage de protection, interrupteur de sécurité et arrêt d'urgence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction lourde\u003c\/strong\u003e stable, bol et crochet en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L.52,5 x P.88 x H.112 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 190 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 2400 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 400V \/ 50Hz \/ 3 phases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau sonore :\u003c\/strong\u003e 65 - 90 dB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBol :\u003c\/strong\u003e fixe, non amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003eMateriel-CHR.fr\u003c\/a\u003e : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180020687115,"sku":"09361060","price":1709.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm-60_w38_3355.jpg?v=1781339319"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-50-l-32-kg-de-pate-2-vitesses","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 50 L - 32 kg de pâte - 2 vitesses","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePétrin à spirale 50 L - 32 kg de pâte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe pétrin à spirale professionnel de 50 litres est un complément indispensable de toute cuisine professionnelle. Il pétrit facilement jusqu'à 32 kg de pâte à pain ou à pizza grâce à son crochet et son bol rotatifs qui garantissent une pâte parfaitement lisse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du bol\u003c\/strong\u003e : 50 L (57,3 L max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : de 15 à 32 kg de pâte (20 kg de farine max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 vitesses de spirale\u003c\/strong\u003e : 110 et 220 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : cage verrouillable, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuatre pieds en caoutchouc\u003c\/strong\u003e pour une stabilité optimale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L.53,2 x P.80 x H.105,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 143 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 2400 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 400V \/ 50Hz \/ 3 phases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau sonore :\u003c\/strong\u003e 60 - 70 dB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBol :\u003c\/strong\u003e fixe, non amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003eMateriel-CHR.fr\u003c\/a\u003e : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180020752651,"sku":"09361050","price":1409.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm-50_w38_3518.jpg?v=1781339344"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-20-l-13-kg-de-pate-2-vitesses","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 20 L - 13 kg de pâte - 2 vitesses","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePétrin à spirale 20 L - 13 kg de pâte\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe pétrin à spirale professionnel de 20 litres, alimenté en 230V, pétrit jusqu'à 13 kg de pâte sans effort. Compact et puissant, il convient parfaitement aux restaurants, boulangeries et cafés souhaitant produire pain et pizzas avec une pâte parfaitement lisse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du bol\u003c\/strong\u003e : 20 L (20,5 L max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : de 6 à 13 kg de pâte (8 kg de farine max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 vitesses de spirale\u003c\/strong\u003e : 115 et 187 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : cage de protection, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuatre pieds en caoutchouc\u003c\/strong\u003e pour une grande stabilité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L.42,7 x P.67,5 x H.85,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 90 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 1100 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 230V \/ 50Hz \/ 1 phase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiveau sonore :\u003c\/strong\u003e 65 - 70 dB\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBol :\u003c\/strong\u003e fixe, non amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003eMateriel-CHR.fr\u003c\/a\u003e : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180021276939,"sku":"09361020","price":846.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm20_2613.jpg?v=1781339394"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-8-l-4-5-kg-de-pate-blanc","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - blanc","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePétrin à spirale 8 L - 4,5 kg de pâte - blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe pétrin à spirale de table de 8 litres transforme facilement jusqu'à 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse, prête pour la cuisson de pains et de pizzas. Compact et doté d'une minuterie, il est l'allié idéal des restaurants, boulangeries et cafés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du bol\u003c\/strong\u003e : 8 L (7,85 L net)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : de 1,5 à 4,5 kg de pâte (3 kg de farine max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 vitesse\u003c\/strong\u003e : spirale à 159 tr\/min, bol à 21 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinuterie\u003c\/strong\u003e jusqu'à 60 minutes, avec mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : cage de protection, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L.30,2 x P.49,5 x H.38,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 230V \/ 50Hz \/ 1 phase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBol :\u003c\/strong\u003e fixe, non amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003eMateriel-CHR.fr\u003c\/a\u003e : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180023439627,"sku":"09361008","price":436.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/1_msm8_9074.jpg?v=1781339506"},{"product_id":"petrin-a-spirale-petrin-a-pate-8-l-4-5-kg-de-pate-or","title":"Pétrin à spirale \/ pétrin à pâte - 8 L - 4,5 kg de pâte - or","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePétrin à spirale 8 L - 4,5 kg de pâte - or\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDans une élégante finition dorée, ce pétrin à spirale de table de 8 litres transforme facilement jusqu'à 4,5 kg d'ingrédients en une pâte lisse, prête pour la cuisson de pains et de pizzas. Compact et doté d'une minuterie, il convient parfaitement aux restaurants, boulangeries et cafés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité du bol\u003c\/strong\u003e : 8 L (7,85 L net)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité de production\u003c\/strong\u003e : de 1,5 à 4,5 kg de pâte (3 kg de farine max.)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 vitesse\u003c\/strong\u003e : spirale à 159 tr\/min, bol à 21 tr\/min\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinuterie\u003c\/strong\u003e jusqu'à 60 minutes, avec mode manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité\u003c\/strong\u003e : cage de protection, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L.30,2 x P.49,5 x H.38,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance :\u003c\/strong\u003e 450 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 230V \/ 50Hz \/ 1 phase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e or\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBol :\u003c\/strong\u003e fixe, non amovible\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisponible sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003eMateriel-CHR.fr\u003c\/a\u003e : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180024619275,"sku":"09361011","price":436.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-1001-09361011.jpg?v=1781339530"},{"product_id":"petrin-a-axe-oblique-professionnel-cuve-libre-serie-fox","title":"Pétrin à axe oblique professionnel cuve libre - Série FOX","description":"\u003cp\u003eLes pétrins à axe oblique (à fourche) de la série \u003cstrong\u003eFOX\u003c\/strong\u003e à cuve libre et frein manuel sont particulièrement indiqués pour le travail des pâtes délicates. La forme de l'outil et de la cuve permet d'obtenir rapidement des pâtes non chauffées et bien oxygénées, pour une excellente qualité du produit final.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuve en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil en aluminium alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en version manuelle ou automatique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransmission silencieuse par courroie Poly-V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFreinage assisté de la cuve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème électrique et sécurités conformes aux normes CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModèles disponibles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFOX30A\u003c\/strong\u003e — FOX 30 - 30 L \/ 80 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFOX45A\u003c\/strong\u003e — FOX 45 - 45 L \/ 120 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFOX60A\u003c\/strong\u003e — FOX 60 - 60 L \/ 160 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGarantie constructeur et SAV partout en France\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe matériel Gecoma bénéficie d'une \u003cstrong\u003egarantie constructeur\u003c\/strong\u003e, la facture et le numéro de série faisant office de garantie. Matériel-CHR.fr s'appuie sur son \u003cstrong\u003eréseau de techniciens partenaires\u003c\/strong\u003e pour assurer le dépannage sur site partout en France.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecoma","offers":[{"title":"FOX 30 - 30 L \/ 80 kg pâte","offer_id":53181231137035,"sku":"FOX30A","price":9428.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FOX 45 - 45 L \/ 120 kg pâte","offer_id":53181231169803,"sku":"FOX45A","price":9857.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"FOX 60 - 60 L \/ 160 kg pâte","offer_id":53181231202571,"sku":"FOX60A","price":10285.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/fox2-1000px.jpg?v=1781373400"},{"product_id":"petrin-a-spirale-automatique-1-moteur-cuve-entrainee-serie-sp01","title":"Pétrin à spirale automatique 1 moteur cuve entraînée - Série SP01","description":"\u003cp\u003ePétrins à spirale automatiques de la série \u003cstrong\u003eSP01\u003c\/strong\u003e : 1 moteur, cuve entraînée, 2 vitesses et 2 minuteries. Robustes et polyvalents pour la boulangerie et la pizzeria.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 moteur, cuve entraînée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 vitesses et 2 minuteries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpirale, colonne et grille en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersions standard ou hautes (+20 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConformité CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModèles disponibles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSP501C\u003c\/strong\u003e — SP501C - 50 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSP501CH\u003c\/strong\u003e — SP501CH - 50 kg pâte, version haute +20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSP601C\u003c\/strong\u003e — SP601C - 60 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSP601CH\u003c\/strong\u003e — SP601CH - 60 kg pâte, version haute +20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSP801C\u003c\/strong\u003e — SP801C - 80 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGarantie constructeur et SAV partout en France\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe matériel Gecoma bénéficie d'une \u003cstrong\u003egarantie constructeur\u003c\/strong\u003e, la facture et le numéro de série faisant office de garantie. Matériel-CHR.fr s'appuie sur son \u003cstrong\u003eréseau de techniciens partenaires\u003c\/strong\u003e pour assurer le dépannage sur site partout en France.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecoma","offers":[{"title":"SP501C - 50 kg pâte","offer_id":53181231235339,"sku":"SP501C","price":6257.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SP501CH - 50 kg pâte, version haute +20 cm","offer_id":53181231268107,"sku":"SP501CH","price":6771.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SP601C - 60 kg pâte","offer_id":53181231300875,"sku":"SP601C","price":6942.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SP601CH - 60 kg pâte, version haute +20 cm","offer_id":53181231333643,"sku":"SP601CH","price":7457.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SP801C - 80 kg pâte","offer_id":53181231366411,"sku":"SP801C","price":8228.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/SP01-401-601-801.jpg?v=1781373413"},{"product_id":"petrin-a-spirale-2-moteurs-cuve-reversible-serie-bm","title":"Pétrin à spirale 2 moteurs cuve réversible - Série BM","description":"\u003cp\u003ePétrins à spirale de la série \u003cstrong\u003eBM\u003c\/strong\u003e : 2 moteurs et cuve réversible, 2 vitesses et 2 minuteries. Les modèles CR disposent d'une double réduction pour les grandes capacités.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 moteurs, cuve réversible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 vitesses et 2 minuteries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModèles CR à double réduction (80 à 130 kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction inox renforcée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConformité CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModèles disponibles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSP60C\u003c\/strong\u003e — SP60C - 60 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSP60CH\u003c\/strong\u003e — SP60CH - 60 kg pâte, version haute +20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBM80CR\u003c\/strong\u003e — BM80CR - 80 kg pâte, double réduction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBM100CR\u003c\/strong\u003e — BM100CR - 100 kg pâte, double réduction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBM130CR\u003c\/strong\u003e — BM130CR - 130 kg pâte, double réduction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBM160C\u003c\/strong\u003e — BM160C - 160 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBM200C\u003c\/strong\u003e — BM200C - 200 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGarantie constructeur et SAV partout en France\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe matériel Gecoma bénéficie d'une \u003cstrong\u003egarantie constructeur\u003c\/strong\u003e, la facture et le numéro de série faisant office de garantie. Matériel-CHR.fr s'appuie sur son \u003cstrong\u003eréseau de techniciens partenaires\u003c\/strong\u003e pour assurer le dépannage sur site partout en France.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecoma","offers":[{"title":"SP60C - 60 kg pâte","offer_id":53181231595787,"sku":"SP60C","price":8057.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SP60CH - 60 kg pâte, version haute +20 cm","offer_id":53181231628555,"sku":"SP60CH","price":8571.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BM80CR - 80 kg pâte, double réduction","offer_id":53181231661323,"sku":"BM80CR","price":9942.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BM100CR - 100 kg pâte, double réduction","offer_id":53181231694091,"sku":"BM100CR","price":10371.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BM130CR - 130 kg pâte, double réduction","offer_id":53181231726859,"sku":"BM130CR","price":11314.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BM160C - 160 kg pâte","offer_id":53181231759627,"sku":"BM160C","price":13714.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BM200C - 200 kg pâte","offer_id":53181231792395,"sku":"BM200C","price":14571.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/BM-60C-gecoma.jpg?v=1781373429"},{"product_id":"petrin-a-spirale-avec-elevateur-integre-serie-bmrb-bmrs","title":"Pétrin à spirale avec élévateur intégré - Série BMRB \/ BMRS","description":"\u003cp\u003ePétrins à spirale de la série \u003cstrong\u003eBMRB \/ BMRS\u003c\/strong\u003e à élévateur intégré : ils pétrissent puis lèvent et déversent la cuve automatiquement, jusqu'à 1m40 (BMRB) ou 2m (BMRS) de hauteur de levée.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉlévateur de cuve intégré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur de levée 1m40 (BMRB) ou 2m (BMRS)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExiste aussi en 80-100-160-200-250 kg sur demande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConformité CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModèles disponibles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBMRB130CR\u003c\/strong\u003e — BMRB130CR - 130 kg pâte, hauteur de levée 1m40\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBMRS130CR\u003c\/strong\u003e — BMRS130CR - 130 kg pâte, hauteur de levée 2m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBMRS160C\u003c\/strong\u003e — BMRS160C - 160 kg pâte, hauteur de levée 2m\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGarantie constructeur et SAV partout en France\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe matériel Gecoma bénéficie d'une \u003cstrong\u003egarantie constructeur\u003c\/strong\u003e, la facture et le numéro de série faisant office de garantie. Matériel-CHR.fr s'appuie sur son \u003cstrong\u003eréseau de techniciens partenaires\u003c\/strong\u003e pour assurer le dépannage sur site partout en France.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecoma","offers":[{"title":"BMRB130CR - 130 kg pâte, hauteur de levée 1m40","offer_id":53181231825163,"sku":"BMRB130CR","price":23142.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BMRS130CR - 130 kg pâte, hauteur de levée 2m","offer_id":53181231857931,"sku":"BMRS130CR","price":24428.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BMRS160C - 160 kg pâte, hauteur de levée 2m","offer_id":53181231890699,"sku":"BMRS160C","price":26142.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/BMRS-1000x1000px.jpg?v=1781373440"},{"product_id":"petrin-a-spirale-a-cuve-sortante-2-moteurs-serie-spe","title":"Pétrin à spirale à cuve sortante 2 moteurs - Série SPE","description":"\u003cp\u003ePétrins à spirale de la série \u003cstrong\u003eSPE\u003c\/strong\u003e à cuve sortante : 2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteries. La cuve amovible sur roulettes permet d'enchaîner les fournées et d'optimiser la production.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuve sortante sur roulettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacités 160, 200 et 250 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible cuves supplémentaires TR et élévateurs RBE\/RSE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConformité CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModèles disponibles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPE160\u003c\/strong\u003e — SPE160 - 160 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPE200\u003c\/strong\u003e — SPE200 - 200 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSPE250\u003c\/strong\u003e — SPE250 - 250 kg pâte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGarantie constructeur et SAV partout en France\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe matériel Gecoma bénéficie d'une \u003cstrong\u003egarantie constructeur\u003c\/strong\u003e, la facture et le numéro de série faisant office de garantie. Matériel-CHR.fr s'appuie sur son \u003cstrong\u003eréseau de techniciens partenaires\u003c\/strong\u003e pour assurer le dépannage sur site partout en France.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecoma","offers":[{"title":"SPE160 - 160 kg pâte","offer_id":53181231923467,"sku":"SPE160","price":30857.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SPE200 - 200 kg pâte","offer_id":53181231956235,"sku":"SPE200","price":33428.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SPE250 - 250 kg pâte","offer_id":53181231989003,"sku":"SPE250","price":36000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/BMRS-1000x1000px_6b3c6f1f-8635-4872-9a95-2b02964f892f.jpg?v=1781373471"},{"product_id":"accessoires-petrin-spe-cuve-supplementaire-elevateur","title":"Accessoires pétrin SPE - cuve supplémentaire \u0026 élévateur","description":"\u003cp\u003eAccessoires pour pétrins à spirale SPE à cuve sortante : cuves supplémentaires sur roulettes et élévateurs de cuve.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuves supplémentaires 160 \/ 200 \/ 250 kg sur roulettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlévateur de cuve hauteur de levée 1m40 (RBE) ou 2m (RSE)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGarantie constructeur et SAV partout en France\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe matériel Gecoma bénéficie d'une \u003cstrong\u003egarantie constructeur\u003c\/strong\u003e, la facture et le numéro de série faisant office de garantie. Matériel-CHR.fr s'appuie sur son \u003cstrong\u003eréseau de techniciens partenaires\u003c\/strong\u003e pour assurer le dépannage sur site partout en France.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecoma","offers":[{"title":"Cuve supplémentaire sur roulettes 160 kg (TR160)","offer_id":53181232152843,"sku":"TR160","price":6857.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuve supplémentaire sur roulettes 200 kg (TR200)","offer_id":53181232185611,"sku":"TR200","price":7285.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cuve supplémentaire sur roulettes 250 kg (TR250)","offer_id":53181232218379,"sku":"TR250","price":7714.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Élévateur de cuve SPE - levée 1m40 (RBE)","offer_id":53181232251147,"sku":"RBE","price":12428.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Élévateur de cuve SPE - levée 2m (RSE)","offer_id":53181232283915,"sku":"RSE","price":13714.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/BMRS-1000x1000px_218c11f3-1bca-4bf5-b2d0-3216314ce150.jpg?v=1781373485"},{"product_id":"petrin-a-bras-plongeant-patisserie-pizzeria-serie-be","title":"Pétrin à bras plongeant pâtisserie \/ pizzeria - Série BE","description":"\u003cp\u003ePétrins à bras plongeant de la série \u003cstrong\u003eBE\u003c\/strong\u003e (gamme ECO) pour la pâtisserie et la pizzeria : vitesse variable, alimentation 230V monophasé. Le bras plongeant reproduit le geste du pétrissage manuel pour préserver la pâte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBras plongeant, mouvement proche du pétrissage manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse variable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 230V monophasé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pâtisserie et pizzeria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConformité CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModèles disponibles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBE25PM\u003c\/strong\u003e — BE25PM - 25 kg pâte, vitesse variable, 230V mono\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBE50PM\u003c\/strong\u003e — BE50PM - 50 kg pâte, vitesse variable, 230V mono\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGarantie constructeur et SAV partout en France\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe matériel Gecoma bénéficie d'une \u003cstrong\u003egarantie constructeur\u003c\/strong\u003e, la facture et le numéro de série faisant office de garantie. Matériel-CHR.fr s'appuie sur son \u003cstrong\u003eréseau de techniciens partenaires\u003c\/strong\u003e pour assurer le dépannage sur site partout en France.\u003c\/p\u003e","brand":"Gecoma","offers":[{"title":"BE25PM - 25 kg pâte, vitesse variable, 230V mono","offer_id":53181232316683,"sku":"BE25PM","price":6300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"BE50PM - 50 kg pâte, vitesse variable, 230V mono","offer_id":53181232349451,"sku":"BE50PM","price":6942.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/petrin-bras-plongeant-BE.jpg?v=1781373497"},{"product_id":"petrin-a-bras-plongeant-boulangerie-serie-br","title":"Pétrin à bras plongeant boulangerie - Série BR","description":"\u003cp\u003ePétrins à bras plongeant de la série \u003cstrong\u003eBR\u003c\/strong\u003e pour la boulangerie : vitesse variable, alimentation 400V triphasé, fortes capacités (40 à 60 kg de pâte).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBras plongeant haute capacité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitesse variable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation 400V triphasé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacités 40, 50 et 60 kg de pâte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConformité CE\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModèles disponibles\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBR40P\u003c\/strong\u003e — BR40P - 40 kg pâte, vitesse variable, 400V tri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBR50P\u003c\/strong\u003e — BR50P - 50 kg pâte, vitesse variable, 400V tri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBR60P\u003c\/strong\u003e — BR60P - 60 kg pâte, vitesse variable, 400V tri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eGarantie constructeur et SAV partout en France\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe matériel Gecoma bénéficie d'une \u003cstrong\u003egarantie constructeur\u003c\/strong\u003e, la facture et le numéro de série faisant office de garantie. 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