{"title":"Fourneau \u0026 Linéaire de cuisson","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFourneau \u0026amp; Linéaire de Cuisson - Performance et Modularité pour Cuisines Professionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eFourneau \u0026amp; Linéaire de Cuisson\u003c\/strong\u003e est spécialement conçue pour répondre aux besoins des \u003cstrong\u003ecuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e à haute capacité, alliant \u003cstrong\u003emodularité\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperformance\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eergonomie\u003c\/strong\u003e. Ces équipements sont idéaux pour composer une ligne de cuisson sur-mesure, garantissant une organisation fluide et une production optimisée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques des Fourneaux et Linéaires de Cuisson :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModularité complète\u003c\/strong\u003e : La \u003cstrong\u003eligne de cuisson\u003c\/strong\u003e permet de personnaliser l’agencement de votre cuisine avec une large gamme d’éléments tels que des \u003cstrong\u003efourneaux à gaz ou électriques\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplanchas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrils\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriteuses\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efours\u003c\/strong\u003e et autres équipements spécialisés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobustesse et durabilité\u003c\/strong\u003e : Fabriqués en \u003cstrong\u003eacier inoxydable AISI 304\u003c\/strong\u003e, ces équipements sont conçus pour une utilisation intensive et résistent à la chaleur, aux chocs et à la corrosion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance thermique\u003c\/strong\u003e : Les fourneaux sont équipés de \u003cstrong\u003ebrûleurs haute puissance\u003c\/strong\u003e, assurant une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite à chaque utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConception ergonomique\u003c\/strong\u003e : Grâce à un agencement linéaire et optimisé, chaque appareil est facilement accessible, réduisant les déplacements et facilitant les flux de travail dans les cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEntretien simplifié\u003c\/strong\u003e : Les surfaces lisses en inox et les composants démontables garantissent une facilité de nettoyage et un entretien rapide, répondant aux exigences strictes en matière d’hygiène.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAvantages des Fourneaux \u0026amp; Linéaires de Cuisson :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimisation de l’espace\u003c\/strong\u003e : La \u003cstrong\u003elinéarité de la gamme\u003c\/strong\u003e permet d’organiser efficacement l’espace de travail, rendant chaque zone de cuisson facilement accessible pour les chefs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductivité accrue\u003c\/strong\u003e : Ces équipements permettent de répondre aux volumes de production importants, tout en assurant des cuissons rapides et précises grâce à des réglages thermostatiques fiables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePersonnalisation maximale\u003c\/strong\u003e : Créez la configuration parfaite en sélectionnant les éléments qui répondent aux besoins spécifiques de votre cuisine, que ce soit pour les restaurants, hôtels ou traiteurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité et fiabilité\u003c\/strong\u003e : Dotés de \u003cstrong\u003esystèmes de sécurité intégrés\u003c\/strong\u003e, comme les thermocouples et les coupe-gaz, ces fourneaux et équipements garantissent un environnement de travail sûr et conforme aux normes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUne Solution Complète pour la Cuisson Professionnelle :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa collection \u003cstrong\u003eFourneau \u0026amp; Linéaire de Cuisson\u003c\/strong\u003e s'adresse aux établissements de restauration recherchant des solutions complètes et modulaires pour une ligne de cuisson performante et durable. Que ce soit pour les grandes cuisines, les \u003cstrong\u003erestaurants\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong\u003ehôtels\u003c\/strong\u003e, ces équipements répondent aux plus hautes exigences de performance et de fiabilité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuiseur-de-pates-de-qualite-commerciale-15-l-unite-simple-profondeur-60-cm-electrique","title":"Cuiseur de pâtes de qualité commerciale - 15 L - unité simple - profondeur 60 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eEn quelques minutes, vous pouvez servir les plus délicieux plats de pâtes dans votre restaurant, café ou pizzeria, Le cuiseur de pâtes a une capacité de 15 litres et dispose de trois paniers en acier inoxydable, Cela vous permet de cuire plusieurs types de pâtes en même temps, Bien qu'il s'agisse d'un cuiseur de pâtes, vous pouvez également l'utiliser pour cuire des pommes de terre, du riz et des légumes, Le bac à eau est fabriqué en acier inoxydable embouti et présente des coins arrondis, Les paniers à pâtes sont finement perforés et sont très robustes, Lorsque vous achetez des appareils de cuisine, vous voulez qu'ils durent, C'est le cas de ce cuiseur à pâtes, grâce à sa construction durable et à ses composants très résistants \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdapté au montage dans une ligne de cuisson \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe cuiseur à pâtes professionnel est équipé d'une solution de désamidonnage, Si vous souhaitez remplir le bassin d'eau, vous pouvez le faire facilement via l'arrivée d'eau froide avec électrovanne, Le dessus du cuiseur à pâtes est soudé sans soudure afin que la saleté ne puisse pas s'accumuler dans les coins, La vidange de l'eau est facile et rapide grâce au bouton manuel, Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler les températures entre 30 et 110ºC, Son format compact permet de le placer sur une table ou un comptoir, Pour une position de travail ergonomique, vous pouvez également commander un support sur lequel ce cuiseur de pâtes s'adapte parfaitement,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFabriqué en acier inoxydable de haute qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe cuiseur à pâtes robuste est fabriqué en acier inoxydable et, grâce à ses surfaces lisses, il est facile à nettoyer, Les paniers sont amovibles et peuvent être nettoyés séparément avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Rincez bien les paniers avant de les remettre en place et essuyez le boîtier avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuiseur de pâtes de qualité commerciale - 1 x 15,0 l - électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et dessus entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanier à pâtes robuste en acier inoxydable avec de fines perforations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier : petit W135 x D135 x H170 \/ grand W275 x D90 x H190 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac à eau en acier inoxydable embouti avec coins arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolution pour l'élimination de l'amidon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation en eau froide avec électrovanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidange facile et rapide avec un bouton manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 30° - 110\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 19 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P600 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 3,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est livré sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 19 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x P60 x H24cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 15L\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille du panier : petit B13,5 x D13,5 x H17 \/ grand B27,5 x D9 x H17cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V\/50Hz\/1Phase 3400W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310785122571,"sku":"9391660","price":924.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e9236d02.jpg?v=1734426613"},{"product_id":"cuiseur-de-qualite-commerciale-2-bruleurs-unite-simple-profondeur-60-cm-electrique","title":"Cuiseur de qualité commerciale - 2 brûleurs - unité simple - profondeur 60 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eLorsque vous placez cette plaque de cuisson professionnelle dans votre cuisine, vous savez qu'elle est de haute qualité et qu'elle durera donc longtemps, Cette plaque de cuisson robuste à deux feux est un atout pour toute cuisine de restauration, que ce soit dans les restaurants, les cantines, les hôtels ou les établissements de restauration, Grâce à sa taille compacte, vous pouvez rapidement déplacer cette plaque de cuisson vers un autre endroit de la cuisine ou même l'emporter lors d'événements où il faut cuisiner,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGrandes molettes pratiques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette construction très durable comporte de grands boutons rotatifs qui fonctionnent indépendamment les uns des autres, Les assiettes de cuisson sont en fonte, de sorte que les casseroles et les poêles placées sur la plaque de cuisson sont chauffées de manière uniforme, Un appareil de cuisine très solide grâce à la plaque de cuisson monobloc, L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe, La température peut être réglée en six étapes entre 90 et 450ºC, Cette cuisinière est également disponible dans un modèle à quatre brûleurs, Si vous ne souhaitez pas poser la table de cuisson sur une table, commandez le socle en acier inoxydable qui convient à cet appareil \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDes coins arrondis pour éviter l'accumulation de saletés\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa plaque de cuisson est fabriquée en acier inoxydable et présente des coins arrondis, Cela rend le nettoyage très facile, car vous n'avez pas besoin d'aller dans les coins et recoins pour enlever les résidus alimentaires, Avec un chiffon, de l'eau chaude et un peu de détergent doux, toutes les surfaces lisses de cette table de cuisson peuvent être nettoyées en quelques instants, Avant de réutiliser l'appareil, essuyez-le avec un chiffon doux, Cela permet également d'éviter les traces sur l'acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne cuisinière puissante pour un usage professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance accrue grâce au monobloc embouti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eassiettes chauffantes en fonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection contre la surchauffe par un interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de la température entre 90 et 450 degrés Celsius sur 6 niveaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille compacte pour un placement facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 13 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P600 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 kW + 1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 3500 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEgalement disponible en modèle 4 brûleurs et facile à combiner avec un châssis de la série 600,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 13kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D60 x H24cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 kW + 1,5 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 3500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310785188107,"sku":"9391550","price":574.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e90dcd4b.jpg?v=1734426615"},{"product_id":"cuiseur-wok-o28-cm-anneau-de-cuisson-profondeur-60-cm-gaz","title":"Cuiseur Wok - Ø28 cm anneau de cuisson - profondeur 60 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eLors de la préparation des aliments, il est important que la saveur des ingrédients ne soit pas perdue, En faisant sauter les plats, non seulement la saveur est conservée, mais aussi les vitamines et les nutriments, Cette cuisinière wok professionnelle à gaz avec un seul brûleur convient à la préparation de la viande, du poulet et des légumes, Sur l'anneau en fonte durable de Ø28cm, vous pouvez placer n'importe quelle poêle wok qui convient au gaz, Grâce à sa construction robuste, à son puissant brûleur en fonte et à son anneau de poêle durable, ce brûleur wok est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans la cuisine de restauration, Vous pouvez utiliser la cuisinière pendant des heures, grâce au large plateau d'égouttement qui peut être facilement retiré \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eThermostat facile à utiliser \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe modèle de table compact peut être placé sur une table ou un comptoir, Une autre option consiste à commander le support en acier inoxydable sur lequel le cuiseur wok s'adapte parfaitement, Grâce au thermostat convivial, vous pouvez facilement régler la température idéale, Le cuiseur wok est équipé d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple, Vous pouvez l'utiliser avec du GPL ou du gaz naturel, Ce cuiseur est adapté à une utilisation dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnneau de casserole amovible \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe brûleur wok est également facile et rapide à nettoyer, L'anneau de la casserole et le plateau d'égouttement peuvent être retirés pour un nettoyage plus facile, Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux pour l'extérieur et les parties mobiles, Après le nettoyage, utilisez un chiffon doux pour essuyer les pièces avant la prochaine utilisation,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur Wok pour une utilisation quotidienne intensive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs en fonte haute puissance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnneau de cuisson en fonte durable et solide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe diamètre de l'anneau en fonte est de Ø280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnneau de cuisson amovible pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec un large égouttoir pour une utilisation continue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe bac de récupération peut être retiré pour un nettoyage facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispositif de sécurité en cas de flamme pilote et de défaillance de la flamme pour garantir la sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 23 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P600 x H340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 12,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cli\u003ePoids net : 23kg\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions : B40 x D60 x H34cm\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ePuissance totale : 12,0 kW\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003egaz naturel\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 \u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGPL (propane\/butane)\u003c\/li\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310786302219,"sku":"9391560","price":739.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e916b4af.jpg?v=1734426620"},{"product_id":"four-professionel-electrique-60-x-60-cm","title":"Four Professionel Electrique 60 x 60 cm","description":"\u003cp\u003eLe grand avantage de ce four électrique est qu'il peut être utilisé en combinaison avec d'autres appareils de la série 600 cookline, En effet, le four peut être utilisé comme base pour cette série, De cette façon, vous pouvez placer le four dans une ligne de cuisson avec, par exemple, une plaque de cuisson à quatre feux montée dessus, Dans ce four professionnel, les plats les plus savoureux sont chauffés, cuits et rôtis, Vous pouvez par exemple préparer des plats au four, du pain, des tartes et des gâteaux, mais aussi des plats de viande et de poisson, des pommes de terre et des légumes \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePour une utilisation avec des plateaux GN\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa température de ce four professionnel peut être réglée entre 50 et 300ºC, Dans la chambre intérieure, vous trouverez à la fois un élément chauffant en haut et à l'arrière, Le four est également équipé d'un ventilateur turbo afin que l'air chaud soit réparti de manière homogène dans le four, Pour une bonne isolation, le four est équipé d'une porte en acier inoxydable de 4 cm d'épaisseur, La chambre du four est entièrement réalisée en acier inoxydable et dispose de trois grilles pour les plateaux, Une étagère d'une dimension de 53 x 34 cm est fournie en standard, Vous pouvez utiliser ce four en combinaison avec des plateaux GN 1\/1,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe four professionnel est adapté à une utilisation quotidienne intensive dans chaque cuisine, Le four est fabriqué en acier inoxydable et est facile à nettoyer, Assurez-vous que l'appareil est complètement éteint et nettoyez toutes les surfaces lisses avec un chiffon humide, de l'eau chaude et de l'eau savonneuse, L'extérieur peut également être nettoyé rapidement avec un chiffon humide, Si vous voulez éviter les traces, séchez tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvient comme four sous le comptoir pour la gamme Commercial Grade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eporte en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseur pour l'isolation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePièce entièrement en acier inoxydable avec 3 conducteurs pour les plateaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions intérieures du four : L535 x P355 x H295 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandard incluant 1 grille de 530 x 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe four peut être utilisé pour des bacs GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle thermostatique de la température entre 50-300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEléments chauffants situés sur le dessus et à l'arrière avec contrôle individuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'élément chauffant situé à l'arrière contient un 'Turbo Fan'\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 36 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L600 x P600 x H610 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 3000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 36 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B60 x P60 x H61cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions intérieures du four : L53,5 x D35,5 x H29,5cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandard incluant : 1 grille de 53 x 34cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 3000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310798426379,"sku":"9391500","price":1108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e90b9385.jpg?v=1734426674"},{"product_id":"fourneau-professionnel-4-bruleurs-electriques-avec-four-electrique","title":"Fourneau Professionnel 4 Brûleurs Electriques Avec Four Electrique","description":"\u003cp\u003eIl va sans dire que l'équipement de cuisine doit être durable et capable de supporter les coups, C'est pourquoi cette cuisinière à quatre brûleurs avec four est indispensable dans toute cuisine professionnelle, Grâce à la plaque de cuisson monobloc, cette cuisinière est très robuste, Les assiettes de cuisson en fonte conviennent aux petites et grandes casseroles, En six étapes, vous pouvez régler la température des brûleurs entre 90 et 450ºC, La cuisinière est également équipée d'un interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe, Le dessus est soudé sans soudure afin que les résidus alimentaires ne s'accumulent pas dans les coins, Cette cuisinière professionnelle peut être parfaitement placée dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFour électrique avec gril\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe four de cette cuisine professionnelle dispose d'une grille amovible de 53 x 34 cm, Dans de nombreuses cuisines professionnelles, on utilise des plateaux Gastronorm et il est possible d'utiliser des plateaux GN 1\/1 dans ce four, Il y a un élément chauffant au-dessus et derrière la chambre du four, Le ventilateur turbo assure une bonne circulation de l'air chaud, La chambre du four est en acier inoxydable et contient trois guides pour les plateaux, La porte du four est en acier inoxydable et a une épaisseur de 4 cm, ainsi qu'une poignée ergonomique, En outre, cette cuisinière avec four peut servir de base à la série 600,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa température dans le four peut être réglée entre 50 et 300ºC, Comme la cuisinière est fabriquée en acier inoxydable, elle est facile à nettoyer, Assurez-vous que l'appareil est complètement éteint et nettoyez toutes les surfaces lisses avec un chiffon humide, de l'eau chaude et de l'eau savonneuse, Les assiettes de cuisson en fonte peuvent être nettoyées avec une éponge, La cuisinière fonctionne en courant triphasé,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisinière puissante pour un usage professionnel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistance accrue grâce au monobloc embouti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eassiettes de cuisson en fonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection contre la surchauffe par un interrupteur de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de la température entre 90 et 450 degrés Celsius sur 6 niveaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTaille compacte pour un placement facile\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvient comme four sous le comptoir pour la gamme Commercial Grade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eporte en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseur pour l'isolation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChambre entièrement en acier inoxydable avec 3 conducteurs pour les plateaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions intérieures du four : L535 x P355 x H295 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandard incluant 1 grille de 530 x 340 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe four peut être utilisé pour des bacs GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle thermostatique de la température entre 50-300 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEléments chauffants situés sur le dessus et à l'arrière avec contrôle individuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL'élément chauffant situé à l'arrière contient un 'Turbo Fan'\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 49 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L600 x P600 x H870 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + 3 kW Fourneau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 10000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est livré sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 49kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L60 x P60 x H87cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions intérieures du four : B53,5 x D35,5 x H29,5cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2x 2 kW + 2x 1,5 kW + four 3 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStandard : 1 grille incluse \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e53 x 34cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 10000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310798491915,"sku":"9391540","price":1777.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e90ed59d.jpg?v=1734426676"},{"product_id":"friteuse-10-l-1-panier-avec-robinet-de-vidange-400v","title":"Friteuse - 10 L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V","description":"\u003cp\u003eCette friteuse électrique professionnelle est un complément puissant pour toute entreprise d'hôtellerie et de restauration et convient parfaitement à une utilisation quotidienne intensive, En outre, cette friteuse peut être utilisée le long d'une ligne de cuisson ou même complétée par une armoire commerciale en acier inoxydable, Elle est dotée d'une tige de raccordement qui permet de la fixer facilement à d'autres appareils de cuisine, et la cuve en acier inoxydable est soudée sans soudures, D'une capacité de 10 litres, il permet de frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRéglage précis de la température\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe robinet de vidange permet de changer facilement et en toute sécurité l'huile usagée, La friteuse est équipée d'un grand panier de friture par cuve et d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile, Les poignées sont résistantes à la chaleur et les pieds peuvent être réglés à la hauteur souhaitée, Les produits peuvent également être frits à différentes températures pour obtenir les meilleurs résultats, Le thermostat permet de régler facilement la température entre 0°C et 190°C, Cette friteuse professionnelle fonctionne sur 400V,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage facile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse et toutes ses pièces sont fabriquées en acier inoxydable durable, En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène, Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé à l'aide d'un chiffon humide, Le panier à friture et le couvercle peuvent être trempés dans de l'eau chaude savonneuse, Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneaux extérieurs en acier inoxydable durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéservoir de friture monobloc en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoins arrondis pour faciliter le nettoyage et améliorer l'hygiène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité à réarmement manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉléments chauffants blindés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidange facile et sûre grâce au tuyau de vidange et à la vanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 14 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette d'huile : 8l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité brute d'huile : 10l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier : L21 x P23 x H10cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : L40 x P67 x H38cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation électrique : 6,0kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 400V \/ 50Hz \/ 3Phase 6000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : Ce produit est fourni sans prise de courant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310798754059,"sku":"9391640","price":914.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e9194955.jpg?v=1734426682"},{"product_id":"friteuse-2-x-10-l-2-paniers-avec-robinet-de-vidange-400v","title":"Friteuse - 2 x 10 L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V","description":"\u003cp\u003eCette puissante friteuse vous permet d'augmenter considérablement votre capacité de friture dans la cuisine professionnelle, La friteuse est équipée d'un double bac de 10 litres chacun, Vous pouvez ainsi frire deux fois plus d'aliments en même temps et les clients n'auront pas à attendre aussi longtemps pour passer leur commande, Vous pouvez placer la friteuse seule sur un comptoir ou choisir de l'agrandir avec une armoire en acier inoxydable et de la placer le long d'une ligne de cuisson, Grâce à la barre de connexion pratique, vous pouvez facilement fixer la friteuse à d'autres appareils de cuisine, La friteuse est soudée sans soudure en acier inoxydable pour vous aider à préparer les snacks et les frites les plus croustillants,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÉquipée de robinets de vidange\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vidange de l'huile n'est pas difficile grâce aux robinets de vidange situés à l'avant de la friteuse, Vous recevez également un grand panier de friture par cuve, ainsi qu'un couvercle amovible qui protège des éclaboussures d'huile, La friteuse est équipée de poignées résistantes à la chaleur et de pieds réglables en hauteur pour plus de sécurité et de confort, Grâce au thermostat convivial, vous pouvez régler n'importe quelle température entre 0°C et 190°C, Ainsi, les frites, les snacks, les légumes, le poisson et les beignets sont croustillants et délicieux, Cette friteuse fonctionne sur une alimentation de 400V,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage facile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'hygiène est toujours importante dans les cuisines de restauration, Cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis pour éviter que les aliments ne restent coincés, Il suffit de nettoyer le boîtier à l'aide d'un chiffon humide, Les parties amovibles peuvent être nettoyées à l'aide d'une brosse et d'eau chaude savonneuse, Utilisez ensuite un chiffon doux pour sécher le tout,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePanneaux extérieurs en acier inoxydable durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve de friteuse monobloc en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoins arrondis pour faciliter le nettoyage et améliorer l'hygiène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité à réarmement manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉléments chauffants blindés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidange facile et sûre grâce au tuyau de vidange et à la vanne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 27 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette d'huile : 2x 8l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité brute d'huile : 2x 10l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier : L21 x P23 x H10cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de la machine : L60,5 x P67 x H38cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation électrique : 2 x 6,0kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 400V \/ 50Hz \/ 3Phase 12000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : Ce produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310806126859,"sku":"9391650","price":1515.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e91ac991.jpg?v=1734426700"},{"product_id":"plancha-lisse-unite-double-profondeur-60-cm-electrique-400v","title":"Plancha - lisse - unité double - profondeur 60 cm - électrique - 400V","description":"\u003cp\u003eCe gril électrique professionnel est spécialement conçu pour être placé dans un mur de cuisson ou une ligne de cuisson, Vous pouvez placer le gril sur un plan de travail, mais aussi sur un support en acier inoxydable assorti, Griller la viande et le poisson sur la plaque du gril présente l'avantage de conserver plus longtemps les saveurs et les vitamines, La chaleur est uniformément répartie sur la plaque du gril, ce qui vous permet de servir les plats grillés les plus savoureux, Ce gril électrique est doté d'un grand trou d'évacuation pour une utilisation et un nettoyage faciles, Il dispose également d'un grand bac de récupération des graisses de 1 litre, Pour une utilisation plus efficace de l'appareil, les zones de cuisson sont divisées et peuvent être utilisées indépendamment,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTravailler en toute sécurité grâce aux protections anti-éclaboussures en acier inoxydable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLorsqu'on travaille avec des températures élevées, la sécurité est très importante dans la cuisine, C'est pourquoi ce gril électrique est équipé de protections en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés, Les éclaboussures de graisse sont ainsi moins susceptibles de provoquer des blessures, L'appareil dispose également d'une protection contre la surcharge, La température peut être facilement réglée grâce au régulateur de température, qui vous permet de choisir des températures comprises entre 50ºC et 300ºC, Ce gril professionnel est facile à utiliser, Il suffit d'allumer l'appareil avec le bouton de marche, de graisser la surface du gril et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de placer vos produits sur la plaque \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSurtout lorsque vous utilisez le gril de manière intensive, il doit être nettoyé quotidiennement, Le nettoyage est très facile grâce au boîtier et au bac de récupération en acier inoxydable, Dans un premier temps, il est conseillé d'enlever les gros débris à l'aide d'une brosse, Pour les saletés plus difficiles à enlever, mettez l'appareil en marche et chauffez-le à 75 °C, Versez un peu d'eau sur la surface du gril et nettoyez-la avec des gants, Essuyez ensuite l'ensemble de l'appareil avec un chiffon humide et un détergent doux, Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConçu pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand trou d'évacuation pour faciliter l'utilisation et le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePare-éclaboussures élevés en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés pour le confort d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de la température entre 50 et 300 degrés Celsius \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZones de cuisson contrôlées indépendamment pour une utilisation efficace,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 33 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L600 x P600 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 4500 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de la surface lisse, il existe également une plaque à surface rainurée,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est livré sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 33kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de grillage : 60 x 60cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : B60 x D60 x H24cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 4500W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310831292683,"sku":"9391630","price":1011.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e922682c.jpg?v=1734426825"},{"product_id":"plancha-lisse-unite-simple-profondeur-60-cm-electrique","title":"Plancha - lisse - unité simple - profondeur 60 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eLe gril est une technique de cuisson qui donne une saveur supplémentaire aux plats que vous servez, Grâce aux températures élevées de la Plancha, les nutriments et la saveur sont préservés, Cette plaque de cuisson professionnelle dotée d'une grille à combustion douce est parfaite pour les restaurants, cafés, cantines d'entreprise, food trucks et autres établissements de restauration, La plaque de cuisson est conçue pour distribuer la chaleur de manière uniforme afin que les ingrédients soient cuits simultanément, Une protection contre les éclaboussures en acier inoxydable est installée à l'arrière et sur les côtés pour éviter les projections d'huile \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePour une utilisation dans une ligne de cuisson\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette plancha de restauration est équipée d'une grande sortie pour faciliter son utilisation, Grâce au thermostat convivial, vous pouvez régler les températures entre 50 et 300ºC, Pour que la plancha fonctionne encore plus efficacement, les zones de cuisson fonctionnent indépendamment les unes des autres, Grâce au grand bac de récupération de 1 l, cette plancha peut être utilisée en toute sécurité, La plancha peut être placée indépendamment, au sein d'une ligne de cuisson, ou sur un chariot en acier inoxydable, qui peut être commandé séparément,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePlateau d'égouttage amovible\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe nettoyage de cette plancha professionnelle est très facile, Le bac de récupération est amovible et le boîtier est en acier inoxydable, Pour le nettoyage, utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Avant de commencer à nettoyer, éliminez les résidus alimentaires grossiers à l'aide d'un grattoir, Vous voulez enlever les saletés tenaces ? Chauffez la plancha à 70 °C et nettoyez la surface avec un chiffon, Il est toutefois conseillé de porter des gants pour éviter de se brûler les doigts lors du nettoyage,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConçue pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand trou d'évacuation pour faciliter l'utilisation et le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePare-éclaboussures élevés en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés pour un meilleur confort d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContrôle de la température entre 50 et 300 degrés Celsius \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZones de cuisson contrôlées indépendamment pour une utilisation efficace,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P600 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 3000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn plus de la surface lisse, il existe également une plaque à surface rainurée,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est livré sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D60 x H24cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 3000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310831325451,"sku":"9391610","price":797.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e9208898.jpg?v=1734426828"},{"product_id":"plancha-rainure-unite-simple-profondeur-60-cm-electrique-400v","title":"Plancha - rainuré - unité simple - profondeur 60 cm - électrique - 400V","description":"\u003cp\u003eSi vous recherchez une Plancha électrique pour une utilisation quotidienne intensive, voici la Plancha professionnelle parfaite de 40 x 60 cm, Cette Plancha peut être intégrée dans une ligne de cuisson et étendue avec un support en acier inoxydable, Toutes les pièces sont fabriquées à partir de matériaux de haute qualité, Les saveurs et les vitamines sont conservées plus longtemps par les aliments préparés sur une Plancha, Cette Plancha est conçue pour répartir la chaleur de manière homogène afin que les plats de viande et de poisson les plus savoureux sortent du gril parfaitement cuits, En outre, la Plancha est dotée d'un grand trou de drainage pour une manipulation facile, Les graisses peuvent être récupérées dans le bac de récupération de 1 litre fourni \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEfficacité d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrâce à ses zones de cuisson indépendantes, ce gril à gaz est efficace à l'usage, Les pare-éclaboussures en acier inoxydable installés à l'arrière et sur les côtés de la plancha évitent les projections d'huile, Le régulateur de température vous permet de régler les températures entre 50ºC et 300ºC, Ce gril professionnel est facile à utiliser, Il suffit d'allumer l'appareil à l'aide du bouton de marche, de graisser la surface de la grille et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de placer vos produits sur la plaque \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEntièrement fabriquée en acier inoxydable\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComme cette plancha à gaz est fabriquée en acier inoxydable, elle est facile à nettoyer, Les débris grossiers s'enlèvent facilement à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir, Des saletés tenaces ? Chauffez l'appareil à 75°C et versez un peu d'eau sur la surface du gril, Mettez des gants et nettoyez la surface du gril, Essuyez ensuite le tout avec un chiffon humide et un détergent doux, Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConçu pour une répartition uniforme de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand trou d'évacuation pour faciliter l'utilisation et le nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePare-éclaboussures élevés en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés pour le confort d'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégulation de la température entre 50 et 300 degrés Celsius \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZones de cuisson contrôlées indépendamment pour une utilisation efficace,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P600 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 3000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOutre la surface rainurée, une surface lisse est également disponible,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est livré sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de grillage : 40 x 60cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : B40 x D60 x H24cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 3000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310831358219,"sku":"9391620","price":865.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e92174b4.jpg?v=1734426830"},{"product_id":"bain-marie-unite-double-profondeur-70-cm-electrique","title":"bain marie - unité double - profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eVous travaillez avec des ingrédients qui ne doivent pas être trop chauds au risque de brûler ou de se séparer ? Ce bain-marie fonctionnant au gaz est alors idéal pour vous aider à faire fondre du chocolat ou à chauffer des sauces, par exemple, Il permet de cuire les aliments et de les maintenir au chaud, Remplissez le bain-marie manuellement avec de l'eau et le bac à eau monobloc est complètement étanche, Pour retirer l'eau, vous pouvez l'évacuer rapidement et facilement à l'aide du robinet de vidange,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvient aux Bacs GN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe bain-marie électrique peut être utilisé avec des Bacs GN, Les Bacs GN s'adaptent parfaitement au bain-marie, de sorte qu'il n'y a aucune perte de chaleur, Les Bacs ne sont pas fournis en standard, mais vous pouvez facilement les commander sur notre site web, Vous pouvez ainsi déterminer vous-même la configuration exacte et les dimensions des Bacs que vous souhaitez utiliser, Sans utiliser d'entretoises, vous pouvez insérer des Bacs GN 1\/1 et 1\/2, Si vous utilisez d'autres dimensions, vous devez utiliser des entretoises, qui sont également disponibles sur notre boutique en ligne, La hauteur maximale des Bacs GN que vous pouvez utiliser est de 15 cm,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage simple\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe bain-marie se salit à peine dans le cadre d'une utilisation normale, Toutefois, si vous devez nettoyer l'appareil, veillez à ce qu'il soit éteint après utilisation et retirez les Bacs GN, Attention toutefois, des gouttes d'eau chaude peuvent se détacher des bacs, Les bacs GN peuvent être nettoyés au lave-vaisselle, Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet, L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable et peuvent être nettoyés à l'aide d'un chiffon humide et d'un détergent doux, Pour finir, séchez toutes les pièces et remettez le bain-marie en place,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruction durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBassin d'eau monobloc entièrement étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants robustes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage efficace et rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20,6kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H28cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 2,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1 Phase 2000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : ce produit est fourni sans fiche,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310834667787,"sku":"9398135","price":1050.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-bain-marie-full.jpg?v=1734426847"},{"product_id":"bain-marie-unite-simple-profondeur-70-cm-gaz","title":"bain marie - unité simple - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eVous travaillez avec des ingrédients qui ne doivent pas être trop chauds au risque de brûler ou de se séparer ? Alors ce bain marie fonctionnant au gaz est idéal pour vous aider à faire fondre du chocolat ou à chauffer des sauces, par exemple, Il permet de cuire les aliments et de les maintenir au chaud, Remplissez le bain marie manuellement avec de l'eau et le bac à eau monobloc est complètement étanche, Pour retirer l'eau, vous pouvez l'évacuer rapidement et facilement à l'aide du robinet de vidange, Le brûleur situé sous le bac à eau est fabriqué en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompatible avec les Bacs GN\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe bain-marie professionnel peut être utilisé avec des Bacs GN 1\/1, qui ne sont pas fournis mais peuvent être commandés séparément dans notre boutique en ligne, La hauteur maximale des Bacs GN que vous pouvez utiliser est de 15 cm, L'acier inoxydable épais et le design ergonomique garantissent un chauffage efficace et rapide des produits, La température du bain-marie peut être réglée jusqu'à 90ºC à l'aide du thermostat, L'eau du bain-marie ne dépasse jamais 100ºC, de sorte que la température des aliments ne dépasse jamais 100ºC et qu'ils ne peuvent pas bouillir ou brûler, Ce bain-marie est également équipé d'un témoin lumineux qui indique que la bonne température a été atteinte,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage facile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn bain-marie ne se salit généralement pas beaucoup lors d'une utilisation normale, Pour nettoyer l'appareil, éteignez-le et retirez les Bacs GN, Faites attention car des gouttes d'eau chaude peuvent s'écouler des plateaux, Les Bacs GN peuvent être mis au lave-vaisselle, Videz l'eau du bain-marie à l'aide du robinet, L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable lisse et peuvent donc être simplement nettoyés avec un chiffon humide et un détergent doux, Enfin, séchez toutes les pièces et remettez le bain-marie en place,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllumage électrique piézoélectrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuve monobloc entièrement étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'une veilleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le GPL ou le gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidange facile et rapide par vanne d'eau rotative\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleur en acier inoxydable sous le bac à eau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L40 x P70 x H28cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature : 90ºC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 2,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310834700555,"sku":"9395005","price":894.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-bain-marie-400.jpg?v=1734426850"},{"product_id":"sauteuse-basculante-50-l-profondeur-700-mm-electrique-400v","title":"Sauteuse basculante - 50 L - profondeur 700 mm - électrique - 400V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauteuse Basculante Électrique - 50L - 400V - Idéale pour les cuisines professionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauteuse basculante robuste de \u003cstrong\u003e50 litres\u003c\/strong\u003e est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, qu'il s'agisse de restaurants, collectivités ou hôtels. Elle permet de préparer de grandes quantités de plats avec une cuisson uniforme grâce à son fond en acier inoxydable de \u003cstrong\u003e8 mm d'épaisseur\u003c\/strong\u003e, garantissant une excellente répartition de la chaleur et une résistance à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité\u003c\/strong\u003e : idéale pour la cuisson en volume (50 litres).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclinaison pratique\u003c\/strong\u003e : manivelle frontale pour basculer facilement la cuve et vider son contenu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature réglable\u003c\/strong\u003e : thermostat précis de 50°C à 300°C pour s’adapter à toutes vos préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité optimisée\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoupure automatique de l'alimentation lorsque le couvercle est ouvert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité contre la surchauffe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolation thermique\u003c\/strong\u003e : limite le rayonnement de chaleur pour un environnement de travail plus confortable et une faible consommation d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiène facilitée\u003c\/strong\u003e : coins arrondis, surfaces lisses et matériaux inoxydables pour un nettoyage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConception stable et durable :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa sauteuse repose sur des \u003cstrong\u003epieds robustes réglables\u003c\/strong\u003e pour une stabilité parfaite sur toutes les surfaces. Le boîtier et la poignée en acier inoxydable assurent solidité et longévité, même avec un usage intensif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e : L800 x P700 x H850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 50 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 115 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance\u003c\/strong\u003e : 7500W - 400V \/ 50Hz \/ 3 Phases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette sauteuse basculante est un allié incontournable pour préparer de grandes quantités de plats avec précision, sécurité et facilité, tout en garantissant un entretien simplifié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e : Le produit est fourni sans câble électrique.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310834733323,"sku":"9398145","price":4163.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-bratt-pann-50l.jpg?v=1734426852"},{"product_id":"cuiseur-de-pates-1-x-20-l-unite-simple-profondeur-70-cm-electrique","title":"cuiseur de pâtes - 1 x 20 L - unité simple - profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eAvec ce cuiseur de pâtes à usage intensif, vous pouvez servir un repas de pâtes complet en quelques minutes, Avec une capacité de 20 litres et trois paniers en acier inoxydable, vous pouvez préparer plusieurs types de pâtes différents en même temps, Outre les pâtes, vous pouvez également cuire des pommes de terre, du riz et des légumes dans le cuiseur à pâtes, Le cuiseur à pâtes est équipé d'une solution qui filtre facilement l'amidon, Les paniers à pâtes ont une perforation fine et sont très robustes, La construction très durable et les composants très résistants garantissent que ce cuiseur à pâtes durera des années \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ placer dans une ligne de cuisson\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe bac à eau en acier inoxydable a des coins arrondis et le dessus du cuiseur de pâtes est soudé sans soudure, Le bassin d'eau peut être rempli par l'entrée d'eau froide avec électrovanne, Pour remplacer l'eau de cuisson, utilisez le bouton tournant manuel pour un soutirage facile et rapide de l'eau, Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler les températures entre 30° et 110°C, Vous pouvez placer le cuiseur de pâtes professionnel sur une table ou un établi, L'appareil peut également être installé dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFonctionne sur courant triphasé\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe boîtier et la partie supérieure de ce cuiseur à pâtes robuste sont entièrement fabriqués en acier inoxydable, Les paniers sont également en acier inoxydable, de sorte que toutes les pièces sont faciles à nettoyer, Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Grâce à ses pieds réglables, le cuiseur de pâtes est stable et peut être placé n'importe où dans la cuisine, Le cuiseur de pâtes fonctionne sur le courant triphasé,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuiseur de pâtes à usage intensif 1 x 20L électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et dessus entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanier à pâtes robuste en acier inoxydable avec de fines perforations\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier : petit W130 x D130 x H200 \/ grand W280 x D90 x H200 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac à eau en acier inoxydable embouti avec coins arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSolution pour l'élimination de l'amidon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentation en eau froide avec électrovanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidange facile et rapide avec un bouton manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 30° - 110\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 19 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P700 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 5500 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cli\u003ePoids net : 19kg\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions du petit panier : B13 x P13 x H20cm\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions du grand panier : B28 x D9 x H20cm\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDimensions du panier : B40 x D70 x H24cm\n\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 5500W\u003c\/li\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310834766091,"sku":"9398100","price":1205.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-pasta-cooker.jpg?v=1734426855"},{"product_id":"cuiseur-wok-2-x-o-28-5-cm-anneaux-de-cuisson-unite-double-profondeur-70-cm-gaz","title":"Cuiseur wok - 2 x Ø 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCuiseur wok double - 2 x Ø28,5 cm anneaux de cuisson - gaz - profondeur 70 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe cuiseur wok à gaz professionnel à double brûleur est parfait pour les cuisines qui nécessitent une puissance élevée et une cuisson rapide. Idéal pour une utilisation intensive, il permet de cuire au wok ou à l'étouffée tout en conservant les saveurs, les vitamines et les nutriments des aliments. Grâce à ses \u003cstrong\u003edeux anneaux de cuisson robustes de Ø28,5 cm\u003c\/strong\u003e, ce cuiseur est idéal pour les légumes, viandes, poissons et plats asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuissance et robustesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDouble brûleur en fonte\u003c\/strong\u003e : résistant aux charges lourdes pour une utilisation intensive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale : 28 kW\u003c\/strong\u003e, offrant une montée rapide en température pour une cuisson efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnneaux de cuisson robustes\u003c\/strong\u003e : Ø28,5 cm, idéaux pour les grandes poêles wok.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConception professionnelle et ergonomique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e : résistant, durable et facile à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessus soudé sans jointure\u003c\/strong\u003e pour une surface hygiénique et un nettoyage simplifié.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge plateau d'égouttage amovible\u003c\/strong\u003e : permet une utilisation continue et un nettoyage facile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSécurité et polyvalence\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d’une \u003cstrong\u003eveilleuse\u003c\/strong\u003e, d’un \u003cstrong\u003ethermostat de sécurité\u003c\/strong\u003e, et d’une \u003cstrong\u003esoupape de sécurité avec thermocouple\u003c\/strong\u003e, garantissant une utilisation sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec \u003cstrong\u003eGPL (propane\/butane)\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003egaz naturel\u003c\/strong\u003e, injecteurs inclus pour les deux types de gaz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNettoyage facile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes anneaux de cuisson peuvent être retirés pour un nettoyage rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage de l'extérieur avec un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlateau d’égouttage amovible pour collecter les éclaboussures et les résidus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L80 x P70 x H38 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale :\u003c\/strong\u003e 28 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInjecteurs de gaz :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePréinstallés : G25 (gaz naturel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclus : G30 (GPL - propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages supplémentaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModèle compact et hygiénique\u003c\/strong\u003e : adapté aux cuisines de toutes tailles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport en option\u003c\/strong\u003e : disponible avec socle ouvert ou fermé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOffrez à votre cuisine un cuiseur wok fiable, puissant et facile à utiliser, conçu pour répondre aux besoins des professionnels exigeants.\u003c\/strong\u003e Disponible dès maintenant sur \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003e\u003cspan\u003emateriel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e-chr\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.fr\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310834831627,"sku":"9396006","price":1525.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-wok-burner-800.jpg?v=1734426857"},{"product_id":"cuiseur-wok-o28-5-cm-anneau-de-cuisson-unite-simple-profondeur-70-cm-gaz","title":"Cuiseur wok - Ø28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCuiseur wok - Ø28,5 cm anneau de cuisson - unité simple - gaz - profondeur 70 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe cuiseur wok à gaz professionnel à un seul brûleur est idéal pour une cuisson rapide et intense dans les cuisines professionnelles. Conçu pour une utilisation intensive, il permet de préparer des plats au wok ou au sauté en préservant les saveurs, les vitamines et les nutriments des aliments. Avec un anneau en fonte robuste de \u003cstrong\u003eØ28,5 cm\u003c\/strong\u003e, ce modèle est parfait pour cuire viandes, légumes, poissons et autres plats asiatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePuissance et efficacité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrûleur en fonte haute puissance :\u003c\/strong\u003e assure une montée rapide en température, idéal pour une cuisson rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale :\u003c\/strong\u003e 14 kW pour un chauffage efficace et constant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnneau de cuisson robuste :\u003c\/strong\u003e conçu pour supporter des charges lourdes avec un diamètre de \u003cstrong\u003eØ28,5 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eConception robuste et hygiénique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoîtier en acier inoxydable :\u003c\/strong\u003e résistant à la corrosion et durable, idéal pour un usage professionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessus soudé sans jointure :\u003c\/strong\u003e garantit une hygiène optimale et facilite le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarge plateau d’égouttage amovible :\u003c\/strong\u003e permet une utilisation continue sans interruption.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSécurité renforcée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat de sécurité\u003c\/strong\u003e pour éviter toute surchauffe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d’une \u003cstrong\u003eveilleuse\u003c\/strong\u003e et d’une \u003cstrong\u003esoupape de sécurité avec thermocouple\u003c\/strong\u003e, assurant une utilisation sécurisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec \u003cstrong\u003eGPL (propane\/butane)\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003egaz naturel\u003c\/strong\u003e, avec injecteurs pour les deux types de gaz inclus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNettoyage facile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnneau de cuisson amovible :\u003c\/strong\u003e pour un nettoyage simple et rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage de l’extérieur à l’aide d’un chiffon humide, d’eau chaude et d’un détergent doux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlateau d’égouttage amovible :\u003c\/strong\u003e collecte les éclaboussures et résidus pour un entretien simplifié.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e L40 x P70 x H38 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance totale :\u003c\/strong\u003e 14 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInjecteurs de gaz :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePréinstallés : G25 (gaz naturel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclus : G30 (GPL - propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages supplémentaires\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign compact :\u003c\/strong\u003e facile à intégrer dans une ligne de cuisson ou sur un plan de travail.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport optionnel :\u003c\/strong\u003e disponible avec base ouverte ou fermée pour une configuration personnalisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction durable :\u003c\/strong\u003e matériaux solides pour une longévité accrue.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eOffrez à votre cuisine un équipement performant et fiable pour une cuisson professionnelle au wok. Commandez dès aujourd’hui sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003emateriel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e-chr\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.fr\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310834897163,"sku":"9396004","price":924.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-wok-burner-400.jpg?v=1734426860"},{"product_id":"cuisiniere-2-bruleurs-15kw-gaz","title":"cuisinière - 2 brûleurs - 15kW - gaz","description":"\u003cp\u003eLorsqu'un équipement de cuisine est utilisé quotidiennement, il est important qu'il puisse résister à une utilisation intensive et qu'il dure longtemps, C'est pourquoi cette gazinière à deux brûleurs a été conçue pour les cuisines commerciales très fréquentées, telles que les restaurants, les cafés et les hôtels, La construction est en acier inoxydable épais et les supports de casseroles sont en fonte, ce qui la rend très durable et robuste,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAdapté au GPL et au gaz naturel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour améliorer les performances de la cuisinière, les brûleurs sont chromés et la cuisinière est dotée de gros boutons faciles à utiliser, ce qui en fait un appareil très pratique, Cette cuisinière robuste est également équipée d'une flamme pilote qui garantit l'allumage du gaz lorsque vous tournez la molette, Elle ajoute également une mesure de sécurité supplémentaire pour empêcher le gaz de continuer à circuler lorsqu'il n'est pas allumé, Un thermostat de sécurité permet également de régler la température entre 100 et 300°C, Cet appareil professionnel fonctionne aussi bien au GPL qu'au gaz naturel,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSurfaces lisses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce aux surfaces lisses en acier inoxydable, cette cuisinière de la gamme 700 de Maxima est facile à nettoyer, Le dessus soudé sans soudures présente l'avantage de ne pas laisser de résidus de saleté s'incruster, Il en va de même pour les coins à l'intérieur, qui sont arrondis afin que la saleté ne puisse pas s'accumuler, Pour nettoyer les différentes pièces, il suffit de les démonter et de les nettoyer avec de l'eau chaude et un détergent doux, Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 27 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L40 x P70 x H28 L40 x P70 x H28cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité du brûleur à gaz : 2 x 7,5kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 15 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310834929931,"sku":"9396017","price":904.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/7865.n1.40703.33ls.jpg?v=1734426863"},{"product_id":"cuisiniere-2-bruleurs-unite-simple-profondeur-70-cm-gaz","title":"cuisinière - 2 brûleurs - unité simple - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eDans les grandes cuisines de restauration très fréquentées, il est important que les équipements de cuisson soient résistants et durables, Cette table de cuisson à gaz à deux brûleurs est spécialement conçue pour une utilisation quotidienne intensive et est idéale pour tout restaurant, café, hôtel, snack-bar ou autre établissement de restauration, Sa construction robuste et très durable se compose d'un boîtier en acier inoxydable et de lourds supports de casseroles en fonte, Ces composants robustes peuvent résister à une usure importante, Vous pouvez également étendre la plaque de cuisson avec un socle en acier inoxydable qui peut également être commandé,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConvient au GPL et au gaz naturel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'utilisation de cette table de cuisson au gaz est également pratique grâce à ses grands boutons rotatifs et à son design ergonomique, Les brûleurs sont en chrome pour des performances de cuisson optimales, La table de cuisson  est équipée d'une veilleuse qui garantit l'extinction du gaz lorsque vous tournez le bouton et constitue également un dispositif de sécurité supplémentaire pour empêcher le gaz de couler, Vous pouvez régler le thermostat de sécurité à une température comprise entre 100 et 300ºC, Il existe également une soupape de sécurité intégrée pour le gaz avec thermocouple, Cette cuisinière professionnelle convient au GPL ou au gaz naturel,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSurfaces lisses\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette table de cuisson de la série 700 est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable et en fonte, Le dessus soudé sans soudure présente l'avantage qu'aucune saleté ne reste coincée à l'intérieur, Les coins intérieurs sont également arrondis pour éviter que la saleté ne s'accumule, Pour nettoyer toutes les pièces, il suffit de les démonter et de les nettoyer à l'eau chaude avec un détergent doux, Séchez toujours tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports de casseroles en fonte lourde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs chromés pour de meilleures performances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'une veilleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le GPL ou le gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 27 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 6,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 27kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 6,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310834962699,"sku":"9396001","price":1059.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/7865.n1.40703.33l.jpg?v=1734426865"},{"product_id":"cuisiniere-4-bruleurs-unite-double-profondeur-70-cm-30kw-gaz","title":"cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - 30kW - gaz","description":"\u003ch2\u003eCuisinière à usage intensif - 4 brûleurs - Gaz - 30kW\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette cuisinière à usage intensif possède quatre brûleurs et est fabriquée en acier inoxydable épais avec des composants robustes destinés à une utilisation intensive et à long terme, Cet appareil fiable dure des années, même dans les cuisines les plus occupées,\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports de casseroles en fonte lourde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs chromés pour de meilleures performances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'une veilleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100-300°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le GPL ou le gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L80 x P70 x H28cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité des brûleurs à gaz : 4 x 7,5kW \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale du gaz : 30,0kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003cbr\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838042891,"sku":"9396019","price":1431.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/nieuwste_kookplaat_700_lijn_gas_2.jpg?v=1734426868"},{"product_id":"cuisiniere-4-bruleurs-unite-double-profondeur-70-cm-avec-four-electrique","title":"cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - avec four - électrique","description":"\u003cp\u003eDans une cuisine de restauration, une cuisson intensive a lieu tous les jours, les équipements de cuisson doivent donc être durables et capables de résister aux coups, Cette cuisinière électrique dispose de quatre brûleurs et d'un four et est idéale pour une utilisation avec plusieurs grandes casseroles et poêles, Les supports de casseroles sont fabriqués en fonte robuste et mesurent 22 cm de diamètre, Comme les supports de casseroles sont incorporés dans un plateau monobloc, aucun résidu de nourriture n'est laissé dans les coins et recoins, Ce cuiseur professionnel est idéal pour une installation dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFour pour Bacs GN\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe cuiseur de luxe à usage intensif a un design ergonomique et est facile à utiliser, Chaque brûleur peut être chauffé séparément selon six réglages différents, Le four est équipé d'un thermostat de sécurité permettant de régler des températures comprises entre 100 et 300ºC, Le thermostat est équipé d'un interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe, Le four électrique est équipé d'une grille chromée à trois niveaux, Vous pouvez y placer des plateaux GN 2\/1, qui peuvent être commandés séparément, La porte du four est en acier inoxydable, a une épaisseur de 4 cm et une poignée ergonomique,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFonctionne sur courant triphasé\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette cuisinière électrique avec four est simple et facile à nettoyer, grâce à son boîtier et ses composants en acier inoxydable, Il suffit d'éteindre et d'essuyer toutes les surfaces lisses avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Les supports de casseroles en fonte peuvent être nettoyés avec une éponge, La cuisinière fonctionne sur courant triphasé,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisinière à usage intensif - 4 brûleurs - four inclus - électrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports de casseroles en fonte lourde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports de casseroles traités en tôle monobloc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat avec interrupteur de sécurité contre la surchauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChambre de cuisson entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille chromée à 3 niveaux pour GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte du four en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 100 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H850 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 4 x 2,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance du four : 6,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 16,4 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 16400 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 100kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H85cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation électrique : 4 x 2,6 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance du four : 6,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 16,4 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 16400W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838075659,"sku":"9394997","price":2573.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-range.jpg?v=1734426870"},{"product_id":"cuisiniere-4-bruleurs-unite-double-profondeur-70-cm-electrique","title":"cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eLorsque les appareils de cuisson sont utilisés quotidiennement de manière très intensive, il est important qu'ils puissent résister et durer longtemps, C'est pourquoi cette table de cuisson électrique à quatre feux est spécialement conçue pour les grandes cuisines des restaurants, des cantines et des hôtels, Le boîtier est en acier inoxydable épais, C'est pourquoi sa construction robuste et très durable est excellente pour une utilisation fréquente, Comme cette table de cuisson est assez lourde pour être déplacée rapidement, vous pouvez commander un socle en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGros boutons rotatifs pratiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa table de cuisson est équipée de gros boutons rotatifs pratiques, Le design ergonomique facilite l'utilisation de cette table de cuisson, Le thermostat de sécurité permet de régler facilement la température entre 50 et 300 degrés Celsius, Le thermostat est équipé d'un interrupteur de sécurité qui empêche la surchauffe, Cette table de cuisson fonctionne sur courant électrique,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette table de cuisson de la série 700 est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable, Le dessus soudé sans soudure présente l'avantage d'empêcher la saleté de s'incruster, Les angles intérieurs sont arrondis pour éviter que la saleté ne s'accumule, Pour nettoyer toutes les pièces, il suffit de les démonter et de les nettoyer avec de l'eau chaude et un détergent doux, Séchez toujours l'ensemble à l'aide d'un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports de casseroles en fonte lourde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports de casseroles en tôle monobloc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat avec interrupteur de sécurité en cas de surchauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans prise de courant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 22,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L800 x P700 x H280 mm : L800 x D700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation électrique : 4 x 2,6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 10400 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838108427,"sku":"9394998","price":1127.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-boiling-top-4.jpg?v=1734426873"},{"product_id":"cuisiniere-4-bruleurs-unite-double-profondeur-70-cm-gaz","title":"cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eLorsque les appareils de cuisson sont utilisés de manière intensive au quotidien, il est important qu'ils puissent résister à une manipulation brutale et durer longtemps, C'est pourquoi cette plaque de cuisson à gaz à quatre brûleurs est spécialement conçue pour les grandes cuisines très fréquentées des restaurants, cafés et hôtels, Le boîtier est fabriqué en acier inoxydable épais et les supports de casseroles sont en fonte, C'est pourquoi sa construction robuste et très durable est parfaitement adaptée à un usage fréquent, Comme cette table de cuisson est assez lourde pour être déplacée rapidement, vous pouvez commander un chariot en acier inoxydable avec elle,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBoutons larges et pratiques\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa table de cuisson est équipée de boutons rotatifs larges et pratiques, Leur conception ergonomique facilite l'utilisation de cette cuisinière, Grâce aux brûleurs chromés, vous pouvez obtenir les meilleures performances de cuisson, En outre, la table de cuisson est équipée d'une veilleuse, Cela permet d'assurer l'allumage du gaz dès que vous allumez le brûleur, Le thermostat de sécurité permet de régler facilement la température entre 100 et 300ºC, Pour plus de sécurité, une soupape de sécurité est intégrée pour le gaz avec thermocouple, Vous pouvez cuisiner au GPL et au gaz naturel avec cette cuisinière professionnelle,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette table de cuisson de la série 700 est facile à nettoyer, grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable et en fonte, Le dessus soudé sans soudure présente l'avantage qu'aucune saleté n'y reste collée, Les coins intérieurs sont arrondis pour éviter que la saleté ne s'accumule, Pour nettoyer toutes les pièces, il suffit de les démonter et de les nettoyer à l'eau chaude avec un détergent doux, Séchez toujours tout avec un chiffon doux,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports de casseroles en fonte lourde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs chromés pour de meilleures performances\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'une veilleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le GPL ou le gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 50 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 4 x 6,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 50kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : W80 x D70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 4 x 6,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838141195,"sku":"9396003","price":1394.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/nieuwste_kookplaat_700_lijn_gas.jpg?v=1734426876"},{"product_id":"cuisiniere-4-bruleurs-unite-double-profondeur-70-cm-36kw-gaz-incl-four-electrique","title":"cuisinière - 4 brûleurs - unité double -profondeur  70 cm - 36kW - gaz incl four électrique","description":"\u003ch2\u003eCuisinière à gaz à usage intensif - 4 brûleurs - avec four électrique - 36kW - 70cm de profondeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cuisinière à gaz Maxima  - 4 brûleurs - avec four électrique est une cuisinière de luxe à usage intensif, Cet appareil de qualité robuste est adapté à une utilisation intensive pendant de nombreuses années, Acier inoxydable épais avec un design ergonomique, La qualité de Maxima !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisinière à usage intensif - 4 brûleurs - four inclus - gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupports de casseroles en fonte lourde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs chromés pour une meilleure performance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage électrique piézoélectrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'une veilleuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour le GPL ou le gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChambre de cuisson entièrement en acier inoxydable\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrille chromée à 3 niveaux pour GN 2\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorte du four en acier inoxydable de 40 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 100 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B80 x D70 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 4 x 7,5kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance du four : 6,0kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 36,0kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 6000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838206731,"sku":"9396015","price":3116.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/7865.n1.80708.10els.jpg?v=1734426879"},{"product_id":"cuisiniere-a-induction-2-bruleurs-unite-double-profondeur-70-cm-electrique","title":"cuisinière à induction - 2 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eLorsque l'on cuisine de manière intensive dans de grandes cuisines très fréquentées, il est important que les appareils de cuisson aient une longue durée de vie et qu'ils puissent résister aux chocs, Cette plaque de cuisson à induction robuste à 2 brûleurs est fabriquée en acier inoxydable épais avec des composants robustes, La construction est très durable, ce qui vous permet de profiter de la plaque à induction pendant des années, même lorsqu'elle est utilisée de manière intensive au quotidien, La surface de cuisson est en vitrocéramique et la plaque à induction est intégrée dans le plan monobloc,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRéglez simplement la bonne température\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour utiliser cette plaque à induction professionnelle, vous avez besoin de casseroles à induction, La table de cuisson est équipée d'un dispositif de détection des casseroles, S'il n'y a pas de contact direct avec la casserole, celle-ci ne chauffera pas, En outre, la plaque à induction est équipée d'un thermostat avec interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe, Le cadran permet de régler la température entre 50 et 300 ºC,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNettoyage facile et rapide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe dessus est soudé sans soudures et le boîtier est en acier inoxydable, ce qui facilite grandement le nettoyage, Il suffit d'un chiffon humide, d'eau chaude et d'un détergent doux, Pour nettoyer la surface en vitrocéramique, utilisez un produit de nettoyage spécial et un chiffon humide, Après avoir essuyé toutes les surfaces, vous pouvez à nouveau utiliser la plaque à induction,\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface de cuisson en vitrocéramique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaque à induction en tôle monobloc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat avec interrupteur de sécurité en cas de surchauffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection contre la détection des casseroles, pas de chauffage direct sans contact direct avec une casserole\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 38 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 80 x 70 x 28 cm L80 x P70 x H28cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 3,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 3Phase 7000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838239499,"sku":"9398201","price":2175.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-induction-800.jpg?v=1734426882"},{"product_id":"friteuse-1-x-12-l-unite-simple-profondeur-70-cm-avec-robinet-de-vidange-electrique","title":"friteuse - 1 x 12 L - unité simple - profondeur 70 cm - avec robinet de vidange - électrique","description":"\u003cp\u003eSi vous utilisez la friteuse de manière intensive au quotidien dans votre cuisine professionnelle, elle doit durer longtemps et être capable d'encaisser les coups, Cette friteuse électrique à usage intensif est spécialement conçue pour être utilisée dans les grandes cuisines, les friteries, les hôtels et les cafés, Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'agrandir avec une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec une porte, Le dessus est soudé sans soudure et la friteuse monobloc a une capacité de 12 litres pour frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvec une flamme pilote\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette puissante friteuse peut être réglée sur une température comprise entre 60 et 190ºC, Grâce à son design ergonomique et hygiénique, c'est un appareil agréable à utiliser, En outre, la friteuse est équipée d'une veilleuse, La friteuse est également équipée d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation de l'huile de friture, La friteuse est livrée en standard avec un couvercle et un panier à friture en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNettoyage facile\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eToutes les pièces de la friteuse sont fabriquées en acier inoxydable, En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène, Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide, Le panier à friture et le couvercle peuvent être trempés dans de l'eau chaude savonneuse, Après le nettoyage, séchez tout avec un chiffon doux et la friteuse est de nouveau prête à l'emploi,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFriteuse électrique à usage intensif 1 x 12,0L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriteuses monoblocs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipées de vannes de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 60-190 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier à friture : L260 x D265 x H120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x D700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1 x 11,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 11,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 11000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 12 litres\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier à friture : B26 x P26,5 x H12cm \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1 x 11,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 11,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 11000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838305035,"sku":"9395000","price":1506.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-fryer-single.jpg?v=1734426885"},{"product_id":"friteuse-1-x-12-l-unite-simple-profondeur-70-cm-avec-robinet-de-vidange-gaz","title":"friteuse - 1 x 12 L - unité simple - profondeur 70 cm - avec robinet de vidange - gaz","description":"\u003cp\u003eSi vous utilisez la friteuse de manière intensive et quotidienne dans votre cuisine professionnelle, elle doit durer longtemps et être capable d'encaisser les coups, Cette friteuse à gaz à usage intensif est spécialement conçue pour être utilisée dans les grandes cuisines, les friteuses, les hôtels et les cafés, Vous pouvez utiliser cette friteuse dans une ligne de cuisson et l'agrandir avec une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec une porte, Le dessus est soudé sans soudure et la friteuse monobloc a une capacité de 12 litres pour frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvec une flamme pilote\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette puissante friteuse fonctionne au gaz (GPL ou gaz naturel) et peut être réglée sur une température comprise entre 110 et 190ºC, Son design ergonomique et hygiénique en fait un appareil agréable à utiliser, Pour plus de sécurité, une soupape de sécurité gaz avec thermocouple est intégrée, En outre, la friteuse est équipée d'une veilleuse, La friteuse est également équipée d'un robinet de vidange pour faciliter l'évacuation de l'huile de friture, La friteuse est livrée en standard avec un couvercle et un panier à friture en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNettoyage facile\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eToutes les pièces de la friteuse sont fabriquées en acier inoxydable, En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène, Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide, Le panier à friture et le couvercle peuvent être trempés dans de l'eau chaude savonneuse, Après le nettoyage, séchez tout avec un chiffon doux et la friteuse est de nouveau prête à l'emploi,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFriteuse à gaz à usage intensif 1 x 12,0L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriteuses monoblocs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipées de vannes de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétonateurs piézoélectriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipés d'un pilote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 110-190 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour GPL ou Natuurgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier à friture : L260 x D265 x H120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x D700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1 x 10,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 10,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 12 litres\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier à friture : B26 x P26,5 x H12cm \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1 x 10,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 10,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838370571,"sku":"9395002","price":1622.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-fryer-1x12l-1.jpg?v=1734426887"},{"product_id":"friteuse-2-x-12-l-unite-double-profondeur-70-cm-avec-robinet-de-vidange-electrique","title":"friteuse - 2 x 12 L - unité double - profondeur 70 cm - avec robinet de vidange - électrique","description":"\u003cp\u003eGrâce à ses composants robustes, cette friteuse peut résister à une utilisation quotidienne intensive, Cette friteuse électrique est spécialement conçue pour les grandes cuisines et peut être placée dans une ligne de cuisson, La friteuse peut être placée seule sur un comptoir ou une table, mais vous pouvez également commander un support en acier inoxydable, avec ou sans porte, La friteuse a une capacité de 2 x 12 litres et le dessus est soudé sans soudures, Les friteuses sont traitées dans un monobloc,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionne à l'électricité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce au robinet, vous pouvez remplacer rapidement et facilement l'huile de friture usagée, Chaque produit ayant une température de friture différente, vous pouvez régler le thermostat de sécurité de la friteuse sur une température comprise entre 110 et 190ºC,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCouvercles et paniers à friture inclus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa friteuse est livrée avec des couvercles et des paniers à friture en acier inoxydable, Les coins arrondis à l'intérieur de la friteuse sont conçus pour empêcher la saleté de s'accumuler, L'appareil est donc facile à nettoyer, Un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux suffisent pour tout nettoyer,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriteuses monoblocs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants robustes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipées de vannes de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 60-190 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier de friture : B26 x D26,5 x H12cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L80 x P70 x H28cm L80 x P70 x H28cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 11,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 22,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans prise de courant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838403339,"sku":"9394999","price":2640.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-fryer-double.jpg?v=1734426890"},{"product_id":"friteuse-2-x-12-l-unite-double-profondeur-70-cm-avec-robinet-de-vidange-gaz","title":"friteuse - 2 x 12 L - unité double - profondeur 70 cm - avec robinet de vidange - gaz","description":"\u003cp\u003ePour des fritures quotidiennes intensives, utilisez cette friteuse robuste avec deux poêles à frire, Grâce à sa construction durable, vous pourrez continuer à frire avec cette friteuse pendant des années, Grâce à ses composants robustes, la friteuse peut résister à une bonne dose d'usure, Cette friteuse à gaz est spécialement conçue pour être utilisée dans des cuisines de grande taille et très fréquentées, et peut être placée dans une ligne de cuisson, La friteuse peut être placée seule sur un comptoir ou une table, mais vous pouvez également commander un support en acier inoxydable, avec ou sans porte, La friteuse a une capacité de 2 x 12 litres et le dessus est soudé sans soudure, Les friteuses sont traitées dans un monobloc \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFonctionne au GPL ou au gaz naturel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrâce au robinet, vous pouvez facilement et rapidement remplacer la vieille huile de friture, Lorsque vous faites frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits, vous pouvez travailler en toute sécurité grâce à la lampe témoin et à la soupape de sécurité intégrée pour le gaz avec thermocouple, Comme chaque produit a une température de friture différente, vous pouvez régler le thermostat de sécurité de la friteuse sur une température comprise entre 110 et 190ºC, De plus, cette friteuse est adaptée à la friture au GPL ou au gaz naturel,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCouvercles et paniers à friture inclus\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa friteuse est livrée de série avec des couvercles et des paniers à friture en acier inoxydable, Les coins arrondis de l'intérieur de la friteuse sont faits pour qu'aucune saleté ne puisse s'accumuler, L'appareil est donc facile à nettoyer, Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez facilement tout essuyer,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFriteuse à gaz robuste 2 x 12,0L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriteuses monoblocs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipées de vannes de vidange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétonateurs piézoélectriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipés d'un pilote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 110-190 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour GPL ou Natuurgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier à friture : L260 x D265 x H120 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x D700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 10,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 20,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions du panier à friture : B26 x P26,5 x H12cm \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : Dimensions : L80 x D70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 10,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 20,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838468875,"sku":"9395003","price":2786.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-fryer-2x12l-1.jpg?v=1734426892"},{"product_id":"gril-en-pierre-de-lave-unite-double-profondeur-70-cm-gaz","title":"gril en pierre de lave - unité double - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003ePour donner à la viande, au poisson ou aux légumes une délicieuse saveur de fumée ou de barbecue, utilisez cette plancha à gaz  en pierre de lave, Grâce à sa double Plancha, vous pouvez préparer plusieurs produits en même temps, Grâce à sa construction très durable, cette plancha en pierre de lave durera longtemps, Il est également robuste, ce qui rend cet appareil de cuisine adapté à une utilisation intensive dans des cuisines professionnelles très fréquentées, La partie gril en acier inoxydable est en forme de V, ce qui permet d'évacuer facilement la graisse, La graisse est recueillie dans le bac de récupération de 1,5 litre,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGrille réglable en hauteur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa partie gril inclinée de cette plancha en pierre de lave est réglable en hauteur, Grâce à la partie supérieure soudée sans soudure, aucun résidu n'est laissé après le nettoyage, Cette plancha à gaz est équipée d'une veilleuse et d'un allumage électrique Piezo, Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler les températures entre 100 et 300ºC, En outre, la plancha en pierre dispose également d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple, La plancha en pierre de lave peut être utilisée avec du GPL ou du gaz naturel,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePossibilité d'extension avec un socle \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVous pouvez agrandir cette plancha en pierre de lave avec un socle en acier inoxydable, ouvert ou avec une porte, De plus, grâce à son boîtier en acier inoxydable, la plancha en pierre est facile à nettoyer, Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez nettoyer cet appareil de cuisine rapidement et facilement, La grille en forme de V, le bac de récupération et le support de pierre de lave peuvent être retirés pour le nettoyage,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril Lavastone à usage intensif - Double - Gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et dessus entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZone de gril en acier inoxydable en forme de V pour l'élimination des graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSection de gril inclinée réglable en hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un grand bac d'égouttage de 1,5 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétonateurs électriques piézoélectriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un pilote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour GPL ou Natuurgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 7,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 14,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 7,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 14,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838534411,"sku":"9398000","price":2291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-lavastone-griddle-800.jpg?v=1734426894"},{"product_id":"gril-en-pierre-de-lave-unite-simple-profondeur-70-cm-gaz","title":"gril en pierre de lave - unité simple - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003ePour donner à la viande, au poisson ou aux légumes une délicieuse saveur de fumée ou de barbecue, utilisez cette plancha  en pierre de lave avec gaz, Grâce à sa construction durable, cette plancha en roche de lave durera longtemps, Elle peut également encaisser des coups, ce qui rend cet appareil de cuisine adapté à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles occupées, La partie gril en acier inoxydable est en forme de V afin que la graisse puisse être évacuée facilement, La graisse est recueillie dans le bac de récupération de 1,5 litre,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGrille réglable en hauteur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa partie gril inclinée de ce gril en pierre de lave est réglable en hauteur, Grâce à la partie supérieure soudée sans soudure, aucun résidu n'est laissé après le nettoyage, Ce gril à gaz en pierre de lave est équipé d'une veilleuse et d'un allumage électrique Piezo, Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez régler les températures entre 100 et 300ºC, En outre, le gril en pierre dispose d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple, Le gril en pierre de lave peut être utilisé avec du GPL ou du gaz naturel,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePossibilité d'extension avec une base \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVous pouvez agrandir ce gril en pierre de lave avec un socle en acier inoxydable, ouvert ou avec une porte, De plus, grâce à son boîtier en acier inoxydable, la plancha en pierre est facile à nettoyer, Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez nettoyer cet appareil de cuisine rapidement et facilement, La grille en forme de V, le bac de récupération et le support de pierre de lave peuvent être retirés pour le nettoyage,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril Lavastone à usage intensif - Simple - Gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et dessus entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZone de gril en acier inoxydable en forme de V pour l'élimination des graisses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSection de gril inclinée réglable en hauteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un grand bac d'égouttage de 1,5 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétonateurs électriques piézoélectriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un pilote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour GPL ou Natuurgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1 x 7,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 7,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 1 x 7,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 7,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838632715,"sku":"9397990","price":1312.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-lavastone-single-1.jpg?v=1734426896"},{"product_id":"marmite-60-l-chaleur-directe-profondeur-70-cm-gaz","title":"marmite - 60 L - chaleur directe - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eCette bouilloire robuste de notre série 700 montre qu'elle est prête pour les gros travaux, Qu'il s'agisse de cuisiner, de cuire au four ou de pocher de grandes quantités, cet appareil puissant accomplit le travail avec facilité grâce à sa marmite à gaz de 50 litres, Très facile à utiliser et équipée de solides pieds réglables pour plus de stabilité\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSystème de chauffage direct\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette marmite fonctionne au gaz et les vannes d'étranglement sont contrôlées électroniquement, tout comme le système d'allumage, Les brûleurs micro-perforés sont en acier inoxydable et sont équipés d'une protection contre les flammes, Il s'agit d'un système de chauffage direct, la source de chaleur se trouvant directement sous la chaudière, Le bouilleur est donc parfait pour les aliments que vous pouvez cuire dans l'eau, comme la viande, les légumes, le riz et les pommes de terre, Grâce au matériau isolant supplémentaire dont est faite la marmite, la perte de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec ses 67 kg, cette marmite est un gros appareil de cuisson, mais elle reste très facile à utiliser, Le couvercle à double couche de la marmite est doté d'une grande poignée et d'un mécanisme d'ouverture avec un contrepoids, de sorte que l'ouverture et la fermeture sont très fluides, Pouvoir nettoyer facilement un appareil est également un élément important de la facilité d'utilisation, Dans le cas de la marmite, l'intérieur est rond et, grâce à la finition en acier inoxydable, sa surface est lisse, Elle est donc très facile à nettoyer, Une casserole n'est pas complète sans un robinet de vidange très pratique, Il est non seulement nécessaire pour évacuer l'eau de cuisson, mais aussi très pratique pour le nettoyage,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette : 50L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale du gaz : 11,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : le produit présenté sur l'image peut différer légèrement du modèle réel\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310838665483,"sku":"9398060","price":4212.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-cooking-kettle-60l.jpg?v=1734426898"},{"product_id":"marmite-60-l-chaleur-indirecte-profondeur-70-cm-electrique","title":"marmite - 60 L - chaleur indirecte - profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eDans les grandes cuisines professionnelles où une grande capacité est nécessaire, cette marmite à usage intensif de 60 litres fait un excellent travail, Vous pouvez faire bouillir, pocher et frire dans cette marmite ronde, Cette casserole professionnelle est idéale pour préparer des soupes, des sauces et des bouillons ainsi que des ragoûts, des légumes et des pommes de terre, Grâce au grand robinet de vidange, il est possible de vidanger les aliments liquides selon la quantité exacte dont vous avez besoin,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSystème de chauffage indirect\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa double paroi remplie d'eau à l'intérieur de la casserole d'ébullition crée un système de chauffage indirect, Le thermostat de sécurité prévient d'un niveau d'eau trop bas afin que les aliments ne brûlent pas rapidement, Le couvercle de la marmite est à double paroi et équipé d'un mécanisme à contrepoids pour que vous puissiez facilement l'ouvrir et le fermer, Grâce au matériau extra-isolant avec lequel la casserole est fabriquée, la perte de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum, Le bac est très facile à utiliser et dispose d'un manomètre pratique,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFonctionne avec du courant triphasé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette puissante marmite est fabriquée en acier inoxydable et est très facile à nettoyer, L'acier inoxydable se nettoie de préférence avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Après le nettoyage, il est conseillé de tout sécher soigneusement avec un chiffon doux, De plus, cette marmite professionnelle est équipée de pieds robustes pour plus de stabilité, Elle fonctionne sur une alimentation triphasée,\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème de chauffage indirect par double paroi remplie d'eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasserole ronde monobloc adaptée à la cuisson, au sauté et au pochage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle double couche avec mécanisme de contrepoids pour une ouverture facile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManomètre pratique et facile à utiliser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVidange facile à utiliser avec une grande poignée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds robustes pour la stabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 67 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 60L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eNote : Le produit montré sur l'image peut différer légèrement du modèle réel\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310839648523,"sku":"9398140","price":4425.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-cooking-kettle-60l.jpg?v=1734426900"},{"product_id":"plan-de-travail-unite-double-profondeur-70-cm","title":"plan de travail - unité double - profondeur 70 cm","description":"\u003cp\u003eUn plan de travail de bonne qualité est essentiel dans une cuisine de restauration, Après tout, vous avez besoin d'espace pour couper, préparer les aliments, dresser les assiettes ou ranger les casseroles et les poêles, Ce plan de travail est fabriqué en acier inoxydable robuste et présente l'avantage d'être très résistant et durable, Ce plan de travail professionnel a été spécialement développé pour la série 700 cookinglLine et s'adapte aux bases de cette série \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHygiénique à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl s'agit d'un plan de travail idéal à placer dans la ligne de cuisson, De plus, le plan de travail est très facile à nettoyer, grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable, Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un produit de nettoyage doux, vous pouvez essuyer le plan de travail rapidement et soigneusement, Ce plan de travail de 80 x 70 cm est également disponible dans une version plus petite de 40 x 70 cm,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlan de travail en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec les autres produits \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 25 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 25 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L80 x P70 x H28cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310841778443,"sku":"9397055","price":380.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-worktop-800.jpg?v=1734426902"},{"product_id":"plancha-chrome-lisse-unite-double-profondeur-70-cm-electrique","title":"Plancha - chrome lisse - unité double - profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eL'utilisation d'une plancha dans la cuisine donne une saveur supplémentaire aux plats, Elle fonctionne à haute température, de sorte que la viande et les légumes cuisent rapidement, L'avantage est qu'elle préserve la saveur et les vitamines, ce qui vous permet de servir les plats les plus délicieux, Ce double gril électrique est adapté à la préparation de plusieurs produits côte à côte, Peu d'huile ou de graisse est utilisée lors de la cuisson sur la Plancha, ce mode de cuisson est donc également sain, La Plancha peut être utilisée indépendamment ou sur un support en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvec bac de récupération et protection contre les éclaboussures\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une double Plancha en acier inoxydable de 15 mm, lisse et chromée, avec une finition satinée, La Plancha est encastrée dans un évidement étanche et, grâce au dessus soudé sans soudure, il ne reste aucun résidu après le nettoyage, Elle dispose également d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures d'huile, Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC, Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFabriqué en acier inoxydable \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe gril professionnel est fabriqué à partir de composants très résistants, L'enveloppe en acier inoxydable facilite le nettoyage, Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Les résidus grossiers peuvent être enlevés avec un grattoir, Les morceaux collés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70ºC et en l'essuyant, Il est recommandé de porter des gants,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril à usage intensif - Double\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et protection contre les éclaboussures entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe revêtement chromé réduit le rayonnement thermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15,plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS'enfonce merveilleusement dans une niche étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un grand bac de récupération de 1,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribution uniforme et rapide de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 4,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 9 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 4,5 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 9 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310841811211,"sku":"9395050","price":2330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-grill-full-smooth-61656e9edfc54.jpg?v=1734426905"},{"product_id":"plancha-chrome-lisse-unite-double-profondeur-70-cm-gaz","title":"Plancha - chrome lisse - unité double - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eL'utilisation d'une plancha dans la cuisine donne une saveur supplémentaire aux plats, Elle fonctionne à haute température, de sorte que la viande et les légumes cuisent rapidement, L'avantage est qu'elle préserve la saveur et les vitamines, ce qui vous permet de servir les plats les plus délicieux, Cette double Plancha à gaz est adaptée à la préparation de plusieurs produits côte à côte, Peu d'huile ou de graisse est utilisée pour la cuisson sur la Plancha, ce mode de cuisson est donc également sain, La Plancha peut être utilisée indépendamment ou sur un support en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec bac de récupération et protection contre les éclaboussures\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une Plancha en acier inoxydable de 15 mm, lisse et doublement chromée, avec une finition satinée, La Plancha est insérée dans la niche étanche et, grâce à la soudure sans faille du dessus, aucun résidu n'est laissé après le nettoyage, Il dispose également d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures d'huile, Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC, Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFabriquée en acier inoxydable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette plancha professionnelle est fabriquée à partir de composants très résistants, Le boîtier en acier inoxydable rend le nettoyage facile, Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Les résidus grossiers peuvent être enlevés avec un grattoir, Les morceaux collés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70ºC et en l'essuyant, Il est recommandé de porter des gants,\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril à usage intensif chromé lisse - double - gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et protection contre les éclaboussures entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe revêtement chromé réduit le rayonnement thermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15,plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS'enfonce magnifiquement dans un renfoncement étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un grand bac de récupération de 1,5L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétonateurs électriques piézoélectriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un pilote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour GPL ou Natuurgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H28cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 14,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés G25-gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310841843979,"sku":"9395999","price":1744.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-gas-griddle-800-smooth-61656ecc6756e.jpg?v=1734426907"},{"product_id":"plancha-chrome-lisse-unite-simple-profondeur-70-cm-gaz","title":"Plancha - chrome lisse - unité simple - profondeur 70 cm - gaz","description":"\u003cp\u003eLe fait de griller les aliments donne une saveur supplémentaire aux plats que vous servez dans votre restaurant, hôtel, café ou autre établissement de restauration, Tout ce que vous préparez sur le gril \u003c\/p\u003e\u003cli\u003ede la viande aux légumes \u003c\/li\u003e\u003cli\u003egrâce aux températures élevées, ces ingrédients cuisent très rapidement, Ainsi, les vitamines et la saveur sont préservées, Si vous travaillez dans une grande cuisine très fréquentée, cette plancha  est idéale car elle dure longtemps et résiste aux manipulations brutales, De plus, la plancha est un mode de cuisson plus sain car vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup de graisse ou d'huile, Cette plancha peut être placée sur elle-même ou sur une base en acier inoxydable, Vous pouvez choisir entre une base ouverte ou une base avec une porte, qui sont faciles à commander,\u003ch3\u003eConvient pour être placée dans une ligne de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur cette plancha robuste, les aliments sont grillés sur une plaque lisse en acier inoxydable trempé de 15 mm, chromée et satinée, La Plancha est placée dans le renfoncement étanche, Cette plancha à gaz est équipée d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple, Vous pouvez l'utiliser aussi bien avec le GPL qu'avec le gaz naturel, Le bac de récupération pratique de 1,5 litre et la protection contre les éclaboussures d'huile rendent l'utilisation de ce gril sûre, Le thermostat de sécurité permet de régler les températures entre 100 et 300 °C, Si vous travaillez avec une ligne de cuisson dans votre cuisine, cette plancha s'y intègre parfaitement,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile à nettoyer \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe nettoyage de cette plancha professionnelle ne pose aucun problème, Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac de récupération amovible, toutes les pièces peuvent être nettoyées rapidement et soigneusement, Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Les résidus alimentaires grossiers s'enlèvent mieux avec un grattoir, Pour éliminer les saletés tenaces, chauffez le gril à 70ºC et nettoyez la surface avec un chiffon, Portez des gants pour une manipulation sûre,\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril à usage intensif chromé lisse - simple - gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et protection anti-éclaboussures entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe revêtement chromé réduit le rayonnement thermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15,plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS'enfonce magnifiquement dans une niche étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un grand bac de récupération de 1,5L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétonateurs électriques piézoélectriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un pilote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour GPL ou Natuurgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 1 x 7,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 7,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 20kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 1 x 7,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 7,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310841876747,"sku":"9395998","price":1632.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-griddle-400-smooth-1-61656ecc46093.jpg?v=1734426909"},{"product_id":"plancha-demi-rainure-unite-double-70-cm-de-profondeur-electrique","title":"Plancha - demi-rainuré - unité double - 70 cm de profondeur - électrique","description":"\u003cp\u003eL'utilisation d'une plancha dans la cuisine ajoute de la saveur aux plats, Elle fonctionne à haute température, de sorte que la viande et les légumes cuisent rapidement, L'avantage est qu'elle préserve la saveur et les vitamines, ce qui vous permet de servir les plats les plus délicieux, Ce double gril électrique est adapté à la préparation de plusieurs produits côte à côte, Peu d'huile ou de graisse est utilisée lors de la cuisson sur la Plancha, ce mode de cuisson est donc également sain, La Plancha peut être utilisée indépendamment ou sur un support en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvec bac de récupération et protection contre les éclaboussures\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une plaque chromée double face en acier inoxydable, rainurée et lisse, avec une finition satinée, La plaque de la plancha est encastrée dans le renfoncement étanche et, grâce au dessus soudé sans soudure, aucun résidu ne subsiste après le nettoyage, Il dispose également d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures d'huile, Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC, Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFabriqué en acier inoxydable \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe gril professionnel est fabriqué à partir de composants très résistants, L'enveloppe en acier inoxydable facilite le nettoyage, Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Les résidus grossiers peuvent être enlevés avec un grattoir, Les morceaux collés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70ºC et en l'essuyant, Il est recommandé de porter des gants,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril à usage intensif - Double\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et protection contre les éclaboussures entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe revêtement chromé réduit le rayonnement thermique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15,plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS'enfonce merveilleusement dans une niche étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un grand bac de récupération de 1,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribution uniforme et rapide de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 4,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 9 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 4,5 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 9 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310841909515,"sku":"9395049","price":2359.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-grill-full-halved-61656e9ef22f5.jpg?v=1734426911"},{"product_id":"plancha-demi-rainure-unite-double-70-cm-de-profondeur-gaz","title":"Plancha - demi-rainuré - unité double - 70 cm de profondeur - gaz","description":"\u003cp\u003eSi vous préparez chaque jour les plus délicieux plats de viande et de poisson, une Plancha professionnelle et robuste est indispensable à votre cuisine de restauration, La grillade présente un grand avantage : elle conserve plus longtemps la saveur et les vitamines et les plats sont cuits plus rapidement, Cette plaque-gril robuste possède une plaque de cuisson lisse et rainurée de 15 mm en acier inoxydable trempé avec une finition satinée, La Plancha est encastrée dans un renfoncement étanche et le dessus est soudé sans soudure, Grâce à la répartition uniforme de la chaleur, les aliments sont cuits de manière homogène, Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÉquipé de pare-éclaboussures \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette Plancha professionnelle est équipée d'un bac de récupération de 1,5 litre, En outre, vous pouvez régler la température entre 100 et 300ºC, L'appareil dispose également d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple, Malgré les températures élevées, il est toujours possible de travailler en toute sécurité avec cette Plancha professionnelle, Elle est équipée de pare-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les déversements d'huile et vous pouvez l'utiliser avec du GPL ou du gaz naturel,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFacile à nettoyer\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe nettoyage de la plaque-gril est très facile, Un plateau amovible situé sous l'appareil permet de recueillir la graisse, Grâce au boîtier et au pare-éclaboussures en acier inoxydable, les surfaces lisses sont faciles à nettoyer, Un grattoir peut être utilisé pour enlever les résidus grossiers, Un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer l'extérieur et la plaque de cuisson, Assurez-vous que toutes les pièces sont essuyées avant de réutiliser le gril,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril à usage intensif 1\/2 rainuré - Double - Gaz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et protection anti-éclaboussures entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15,plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien encastré dans une niche étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un grand bac de récupération de 1,5L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDétonateurs électriques piézoélectriques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un pilote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour GPL ou Natuurgas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 7,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 14,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz supplémentaires installés : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 7,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 14,0 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés G25-gaz naturel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-LPG (propane\/butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310841975051,"sku":"9395990","price":2262.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/09395990.jpg?v=1734426914"},{"product_id":"plancha-demi-rainure-unite-double-profondeur-70-cm-electrique","title":"Plancha - demi-rainuré - unité double - profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eL'utilisation d'une plancha dans la cuisine ajoute de la saveur aux plats, Elle fonctionne à haute température, de sorte que la viande et les légumes cuisent rapidement et uniformément, L'avantage est qu'elle préserve la saveur et les vitamines, ce qui vous permet de servir les plats les plus délicieux, Ce double gril électrique est adapté à la préparation de plusieurs produits côte à côte, Peu d'huile ou de graisse est utilisée lors de la cuisson sur la Plancha, ce mode de cuisson est donc également sain, La Plancha peut être utilisée indépendamment ou sur un support en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvec bac de récupération et protection contre les éclaboussures\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une double plancha en acier inoxydable rainurée et lisse avec une finition satinée, La Plancha est encastrée dans le renfoncement étanche et, grâce au dessus soudé sans soudure, il ne reste aucun résidu après le nettoyage, Elle dispose également d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures d'huile, Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC, Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFabriquée en acier inoxydable \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette plancha professionnelle est fabriquée à partir de composants très résistants, Le boîtier en acier inoxydable rend le nettoyage facile, Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Les résidus grossiers peuvent être enlevés avec un grattoir, Les morceaux collés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70ºC et en l'essuyant, Il est recommandé de porter des gants,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril à usage intensif - Double\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et protection contre les éclaboussures entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15,plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien enfoncé dans une niche étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un grand bac de récupération de 1,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribution uniforme et rapide de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 4,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 9 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance de sortie : 2 x 4,5 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 9 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310842073355,"sku":"9395053","price":1942.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-grill-full-halved.jpg?v=1734426916"},{"product_id":"plancha-lisse-unite-double-profondeur-70-cm-electrique","title":"Plancha - lisse - unité double- profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eL'utilisation d'une plancha dans la cuisine donne une saveur supplémentaire aux plats, Elle fonctionne à haute température, de sorte que la viande et les légumes cuisent rapidement, L'avantage est qu'elle préserve la saveur et les vitamines, ce qui vous permet de servir les plats les plus délicieux, Ce double gril électrique est adapté à la préparation de plusieurs produits côte à côte, Peu d'huile ou de graisse est utilisée lors de la cuisson sur la Plancha, ce mode de cuisson est donc également sain, La Plancha peut être utilisée indépendamment ou sur un support en acier inoxydable,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvec bac de récupération et protection contre les éclaboussures\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCette plancha robuste peut résister à un usage intensif et comporte une double plaque de cuisson lisse en acier inoxydable trempé de 15 mm avec une finition satinée, La Plancha est encastrée dans un renfoncement étanche et, grâce au dessus soudé sans soudure, il ne reste aucun résidu après le nettoyage, Il dispose également d'un bac de récupération de 1,5 litre et d'une protection contre les éclaboussures d'huile, Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC, Le gril s'intègre aussi parfaitement dans une ligne de cuisson,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFabriqué en acier inoxydable \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe gril professionnel est fabriqué à partir de composants très résistants, L'enveloppe en acier inoxydable facilite le nettoyage, Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Les résidus grossiers peuvent être enlevés avec un grattoir, Les morceaux collés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70ºC et en l'essuyant, Il est recommandé de porter des gants,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGril à usage intensif - Double\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et protection contre les éclaboussures entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15,plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien enfoncé dans une niche étanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants très résistants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un grand bac de récupération de 1,5 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribution uniforme et rapide de la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance : 2 x 4,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 9 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est fourni sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 40kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommation électrique : 2 x 4,5 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale : 9 kW\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400V \/ 50Hz \/ 3Phase 9000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310842138891,"sku":"9395051","price":1913.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-grill-full-smooth.jpg?v=1734426919"},{"product_id":"rechaud-a-frites-unite-simple-profondeur-70-cm-electrique","title":"réchaud à frites - unité simple - profondeur 70 cm - électrique","description":"\u003cp\u003eDans les restaurants, cafés et autres établissements de restauration où l'on fabrique des frites, une unité de réchauffement est indispensable, Si vous souhaitez conserver les frites fraîchement préparées au chaud et croustillantes en grande quantité, vous pouvez les stocker dans cette unité de réchauffement pratique, De cette façon, les autres plats peuvent être préparés et les frites restent à la bonne température, Ce chauffe-frites peut être utilisé en combinaison avec une friteuse pour récupérer l'excès d'huile dans la poêle,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLes frites restent fraîches plus longtemps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe bac de récupération des graisses situé sous cette friteuse est en acier inoxydable et présente des coins arrondis, ce qui le rend facile à nettoyer, À l'arrière de la friteuse se trouve un élément chauffant à infrarouge qui augmente la durée de conservation des frites fraîchement préparées, Pour retirer plus facilement les frites de l'unité de chauffage, celle-ci est équipée d'un faux fond perforé de forme spéciale \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÉquipé de pieds réglables\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa partie supérieure de ce chauffe-frites professionnel est soudée sans soudure, La partie supérieure et le boîtier sont en acier inoxydable, Ensemble, ces éléments garantissent que le nettoyage de cet appareil de cuisine est rapide et facile, Pour nettoyer les surfaces lisses, utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, Grâce aux pieds réglables, vous pouvez placer le chauffe-plats dans une position stable,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBoîtier et dessus entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBac à graisses en acier inoxydable embouti avec coins arrondis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecommandé pour une utilisation avec une friteuse afin de recueillir l'excès d'huile dans le Bac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurée de conservation accrue grâce à l'élément chauffant infrarouge situé à l'arrière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaux fond perforé formé pour faciliter l'écoulement des frites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus soudé sans soudure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComposants lourds\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à nettoyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign ergonomique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité frites : 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P700 x H280 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 1000 Watt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est livré sans fiche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 15 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité des frites : 1,5kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D70 x H28cm\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230V \/ 50Hz \/ 1Phase 1000W\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310842171659,"sku":"9398150","price":700.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/maxima-electric-chip-scuttle.jpg?v=1734426921"},{"product_id":"support-unite-double-profondeur-70-cm-avec-portes","title":"support - unité double - profondeur 70 cm - avec portes","description":"\u003cp\u003eSi vous recherchez un support adapté à l'un des appareils de cuisine de la gamme 700 cooktop, c'est celui-ci qu'il vous faut, Fabriqué en acier inoxydable durable, il est adapté à une utilisation quotidienne intensive dans la cuisine professionnelle, tout comme l'ensemble de la gamme 700 cooktop, Elle est robuste et durable, Placer les appareils de cuisine sur ce chariot haut et robuste permet de travailler de manière ergonomique et efficace \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDeux portes avec poignées\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe chariot est doté de deux portes à double épaisseur avec des poignées ergonomiques, Derrière les portes se trouve un espace de rangement supplémentaire pour les casseroles et les poêles, Pour maintenir les portes fermées, la base est équipée d'une serrure magnétique, En outre, la base est équipée d'un mécanisme de connexion simple permettant de la relier aux autres séries de la ligne de cuisson 700 \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDes pieds solides\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe chariot professionnel est également équipé de pieds solides pour maintenir les appareils stables pendant leur utilisation, Ce chariot double a une taille de 80 x 70 cm mais est également disponible en version simple de 40 x 70 cm, Le nettoyage est facile grâce à la surface en acier inoxydable, Un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux suffisent pour nettoyer la base,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrand compartiment de base pour le rangement des casseroles, poêles, etc,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePortes à double épaisseur avec poignées ergonomiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerrouillage magnétique pour maintenir les portes fermées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMécanisme de connexion facile avec les autres éléments de la série 700\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieds robustes pour la stabilité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉgalement disponible en version simple (40 x 70 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L800 x P630 x H570 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 22 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eService Maxima\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eParce qu'un excellent service client et une bonne expérience avec nos produits ne sont pas une option mais une exigence, nous pensons qu'il est important que vous puissiez également nous contacter après l'achat, Pour ce faire, nous disposons d'un service technique interne qui se fera un plaisir de vous aider pour toute question ou tout défaut éventuel, N'hésitez pas à contacter l'un de nos collaborateurs, \u003cbr\u003eVous vous demandez comment et où vous pouvez nous trouver ? Veuillez consulter notre \u003ca href=\"{{store%20url=''}}service\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epage de service à la clientèle\u003c\/a\u003e,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 22kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L80 x P63 x H57cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310842433803,"sku":"9397001","price":710.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/underbench-door-double.jpg?v=1734426923"},{"product_id":"marmite-basculante-120-l-indirect-gaz","title":"Marmite basculante - 120 L - Indirect - gaz","description":"\u003cp\u003eLorsque vous avez besoin d'une grande capacité, vous pouvez compter sur cette marmite à gaz de qualité supérieure, Avec une capacité de 120 litres, vous pouvez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSystème de chauffage indirect\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette marmite possède une double paroi, dont l'intérieur est rempli d'eau, Par conséquent, elle n'est pas chauffée directement au fond, mais de manière plus homogène sur toute la paroi, Le risque de brûlure est donc très faible, C'est ce qu'on appelle un système de chauffage indirect, Il est parfait pour la préparation d'aliments liquides, comme les soupes, les sauces, les bouillons et les crèmes, Grâce au matériau isolant supplémentaire dont est faite la marmite, la perte de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum, En outre, un thermostat de sécurité protège également contre un niveau d'eau trop bas afin que les plats ne brûlent pas trop vite, Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la chaudière pour lire la pression plus facilement,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvivialité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fonction la plus pratique de cette marmite à gaz est qu'elle peut être inclinée, L'inclinaison permet d'ajouter plus facilement les ingrédients, de les mélanger correctement ou de verser le contenu, Un large bec verseur est également prévu à cet effet, et le basculement est entièrement automatisé via le panneau de commande, Le couvercle d'une casserole est généralement assez grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids de cette casserole, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette casserole très conviviale, Et comme l'acier inoxydable a été utilisé partout et que la chaudière est ronde à l'intérieur, elle est également facile à nettoyer, Enfin, elle est également équipée de roulettes pour faciliter son déplacement en cas de besoin,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème de chauffage indirect avec saturation de la vapeur jusqu'à 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs microperforés en acier inoxydable avec protection de la flamme pour plus de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour éviter la surpression de la vapeur,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElectrovanne et robinet pivotant chromé pour le remplissage en eau chaude ou froide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'écoulement des aliments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContient une valve externe pour évacuer l'air excédentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage piézoélectrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 235 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette : 100L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L135,3 x P105 x H120,7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale du gaz : 22,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : le produit présenté sur l'image peut différer légèrement du modèle réel\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros,cons,tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310857867531,"sku":"9398702","price":17947.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/img-3902-61656f8e81894.jpg?v=1734427063"},{"product_id":"marmite-basculante-160-l-indirect-gaz","title":"Marmite basculante - 160 L - Indirect - gaz","description":"\u003cp\u003eLorsque vous avez besoin d'une grande capacité, vous pouvez compter sur cette marmite à gaz de qualité supérieure, Avec une capacité de 150 litres, vous pouvez rapidement cuisiner, cuire ou pocher de grandes quantités d'aliments,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSystème de chauffage indirect\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette marmite possède une double paroi, dont l'intérieur est rempli d'eau, Par conséquent, elle n'est pas chauffée directement au fond, mais de manière plus homogène sur toute la paroi, Le risque de brûlure est donc très faible, C'est ce qu'on appelle un système de chauffage indirect, Il est parfait pour la préparation d'aliments liquides, comme les soupes, les sauces, les bouillons et les crèmes, Grâce au matériau isolant supplémentaire dont est faite la marmite, la perte de chaleur et la consommation d'énergie sont réduites au minimum, En outre, un thermostat de sécurité protège également contre un niveau d'eau trop bas afin que les plats ne brûlent pas trop vite, Un manomètre pratique est placé sur le dessus de la chaudière pour lire la pression plus facilement,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConvivialité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fonction la plus pratique de cette marmite à gaz est qu'elle peut être inclinée, L'inclinaison permet d'ajouter plus facilement les ingrédients, de les mélanger correctement ou de verser le contenu, Un large bec verseur est également prévu à cet effet, et le basculement est entièrement automatisé via le panneau de commande, Le couvercle d'une casserole est généralement assez grand et lourd, mais grâce au mécanisme de poids de cette casserole, vous pouvez l'ouvrir et le fermer sans effort, ce qui rend cette casserole très conviviale, Et comme l'acier inoxydable a été utilisé partout et que la chaudière est ronde à l'intérieur, elle est également facile à nettoyer, Enfin, elle est également équipée de roulettes pour faciliter son déplacement en cas de besoin,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSystème de chauffage indirect avec saturation de la vapeur jusqu'à 110°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrûleurs microperforés en acier inoxydable avec protection de la flamme pour plus de sécurité\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoupape de sécurité pour éviter la surpression de la vapeur,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElectrovanne et robinet pivotant chromé pour le remplissage en eau chaude ou froide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquipé d'un robinet de vidange pour faciliter l'écoulement des aliments\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContient une valve externe pour évacuer l'air excédentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumage piézoélectrique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstruction très durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConception hygiénique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 240kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité nette : 150L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L135,3 x P121 x H100,7cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale du gaz : 35,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane \/ butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"description\" class=\"data item content\" aria-labelledby=\"tab-label-description-title\" data-role=\"content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-content-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRemarque : le produit représenté sur l'image peut différer légèrement du modèle réel\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"tab-label-pros,cons,tab\" class=\"data item title\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310857900299,"sku":"9398703","price":14843.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/img-3902.jpg?v=1734427068"},{"product_id":"plan-de-travail-de-qualite-commerciale-unite-double-profondeur-60-cm","title":"Plan de travail de qualité commerciale - unité double - profondeur 60 cm","description":"\u003cp\u003eAucune cuisine ne peut se passer d'un espace de travail robuste, Sur ce comptoir en acier inoxydable, vous pouvez couper, hacher, préparer des assiettes ou poser des casseroles chaudes, Le comptoir a une construction de haute qualité qui le rend durable et peut résister à une utilisation intensive, Si vous travaillez avec des appareils de cuisine de la série 600 cookline, ce comptoir est idéal, car il s'adapte à toutes les bases de cette série,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal pour une ligne de cuisson\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe plan de travail robuste convient à une ligne de cuisson, Le nettoyage est très facile grâce aux surfaces lisses en acier inoxydable, Pour le nettoyage, vous avez besoin d'un chiffon humide, d'un peu d'eau chaude et d'un détergent doux, Ce plan de travail mesure 60 x 60cm et est également disponible en version 40 x 60cm,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlan de travail en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec d'autres produits de qualité commerciale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 15 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L600 x P600 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 15 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B60 x D60 x H24cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310868517131,"sku":"9391700","price":342.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e912c02f.jpg?v=1734427151"},{"product_id":"plan-de-travail-de-qualite-commerciale-unite-simple-profondeur-60-cm","title":"Plan de travail de qualité commerciale - unité simple - profondeur 60 cm","description":"\u003cp\u003eAucune cuisine ne peut se passer d'un plan de travail robuste, Sur ce comptoir en acier inoxydable, vous pouvez couper, hacher, préparer des assiettes ou poser des casseroles chaudes, Le comptoir a une construction de haute qualité qui le rend durable et peut résister à une utilisation intensive, Si vous travaillez avec des appareils de cuisine de la série 600 cookline, ce comptoir est idéal, car il s'adapte à toutes les bases de cette série,\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdéal pour une ligne de cuisson\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe plan de travail robuste convient à une ligne de cuisson, Le nettoyage est très facile grâce aux surfaces lisses en acier inoxydable, Pour le nettoyage, vous avez besoin d'un chiffon humide, d'un peu d'eau chaude et d'un détergent doux, Ce plan de travail mesure 40 x 60cm et est également disponible dans une version 60 x 60cm,\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlan de travail en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec d'autres produits de qualité commerciale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : L400 x P600 x H240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 8 kg\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : B40 x D60 x H24cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310869434635,"sku":"9391690","price":173.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/sp-005-61656e9114d1a.jpg?v=1734427154"},{"product_id":"sauteuse-basculante-100-l-profondeur-90-cm-electrique-400v","title":"Sauteuse basculante - 100 L - profondeur 90 cm - électrique - 400V","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSauteuse basculante électrique - 100 L - profondeur 90 cm - 400V\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConçue pour les cuisines professionnelles, cette \u003cstrong\u003esauteuse basculante électrique\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e100 litres\u003c\/strong\u003e est l'outil parfait pour préparer de grandes quantités de plats tout en garantissant une utilisation ergonomique et un nettoyage facile. Sa construction robuste en acier inoxydable et son mécanisme basculant assurent une efficacité maximale pour vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePoints forts\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e avec un volume de 100 litres, cette sauteuse est idéale pour les grandes cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de basculement pratique :\u003c\/strong\u003e pour un vidage facile des préparations et un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolation thermique :\u003c\/strong\u003e garantit une conservation optimale de la chaleur et une faible consommation énergétique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques fonctionnelles\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempérature réglable :\u003c\/strong\u003e de 120°C à 300°C, pour s'adapter à divers modes de cuisson tels que les ragoûts, les sauces, les fritures ou les plats mijotés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat de sécurité :\u003c\/strong\u003e protège l’appareil contre la surchauffe et assure une utilisation sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFond en acier inoxydable de 8 mm d’épaisseur :\u003c\/strong\u003e pour une répartition uniforme de la chaleur et une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlectrovanne pour l’eau :\u003c\/strong\u003e facilite le remplissage de la cuve avec de l'eau froide ou chaude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouvercle à charnière robuste :\u003c\/strong\u003e conçu pour une manipulation ergonomique et sécurisée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFacilité d'entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable :\u003c\/strong\u003e matériaux durables et faciles à nettoyer pour une hygiène irréprochable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoins arrondis :\u003c\/strong\u003e préviennent l'accumulation des résidus alimentaires et simplifient le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclinaison pratique de la cuve :\u003c\/strong\u003e pour un vidage complet et un nettoyage sans effort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobinet intégré :\u003c\/strong\u003e idéal pour faciliter le rinçage et l'entretien de l’appareil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 100 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfondeur :\u003c\/strong\u003e 90 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeur :\u003c\/strong\u003e 100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la surface de cuisson :\u003c\/strong\u003e adaptées aux préparations volumineuses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 400V \/ 50Hz \/ 3 phases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance électrique :\u003c\/strong\u003e 10 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstruction :\u003c\/strong\u003e entièrement en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages pour votre cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerformance :\u003c\/strong\u003e conçue pour une cuisson uniforme et rapide, idéale pour les services intensifs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e adaptée à de nombreuses recettes en grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiabilité :\u003c\/strong\u003e un équipement robuste conçu pour durer dans un environnement exigeant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez dès aujourd'hui votre sauteuse basculante 100 L sur \u003ca href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003eMateriel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e-CHR\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.fr\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et optimisez votre cuisine avec un matériel performant et durable !\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310876053771,"sku":"9398670","price":5754.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/7867n11090805.jpg?v=1734427195"},{"product_id":"sauteuse-basculante-80-l-profondeur-90-cm-electrique-400v","title":"Sauteuse basculante - 80 L - profondeur 90 cm - électrique - 400V","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSauteuse basculante électrique - 80 L - profondeur 90 cm - 400V\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003esauteuse basculante professionnelle\u003c\/strong\u003e de 80 litres est idéale pour les cuisines à haut rendement, permettant de cuisiner de grandes quantités avec efficacité et sécurité. Robuste et bien conçue, elle s'adapte parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles telles que les restaurants, cantines et traiteurs.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePoints forts\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrande capacité :\u003c\/strong\u003e cuve de 80 litres pour préparer des plats en grandes quantités.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème basculant :\u003c\/strong\u003e facilite le service et le nettoyage après utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolation thermique :\u003c\/strong\u003e conserve la chaleur et réduit la consommation énergétique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques pratiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlage de température réglable :\u003c\/strong\u003e de 120°C à 300°C, adaptée à une large variété de préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermostat de sécurité :\u003c\/strong\u003e empêche toute surchauffe pour une utilisation en toute sérénité.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFond en acier inoxydable épais de 8 mm :\u003c\/strong\u003e résiste à la corrosion, assure une excellente répartition de la chaleur et une durabilité accrue.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlectrovanne intégrée :\u003c\/strong\u003e pour un accès direct à l'eau chaude ou froide, pratique pour la cuisson et le nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouvercle à charnière :\u003c\/strong\u003e permet une ouverture et une fermeture simples et sécurisées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eFacilité d'entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux lisses :\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable, pour un nettoyage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoins arrondis :\u003c\/strong\u003e limitent l'accumulation de résidus alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclinaison pratique :\u003c\/strong\u003e facilite l’évacuation des restes et le nettoyage complet de la cuve.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 80 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la surface de cuisson :\u003c\/strong\u003e L70 x P53 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions totales :\u003c\/strong\u003e L80 x P90 x H85 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuissance électrique :\u003c\/strong\u003e 9,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentation :\u003c\/strong\u003e 400V \/ 50Hz \/ 3 phases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 137,1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages pour votre cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfficacité énergétique :\u003c\/strong\u003e grâce à l'isolation thermique et à une conception optimisée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e idéale pour les plats mijotés, frits, ou nécessitant une cuisson uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilité :\u003c\/strong\u003e construction en acier inoxydable pour résister à un usage intensif.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez dès aujourd'hui la sauteuse basculante 80 L sur \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.materiel-chr.fr\"\u003e\u003cspan\u003eMateriel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e-CHR\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.fr\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et améliorez l'efficacité de votre cuisine professionnelle !\u003c\/p\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310876119307,"sku":"9398669","price":5289.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/7867n18090804.jpg?v=1734427199"},{"product_id":"cuisiniere-4-bruleurs-unite-double-profondeur-90-cm-gaz","title":"cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 90 cm - gaz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette plaque de cuisson à gaz élégante est conçue pour les cuisines de restauration très fréquentées, Les quatre brûleurs créent un appareil de grande capacité qui utilise certains des meilleurs matériaux, Vous le placez dans une ligne de cuisson, ou vous pouvez facilement commander une base en acier inoxydable assortie,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eConstruction très solide\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa solidité s'en dégage et c'est parce que la cuisinière 900 utilise des matériaux robustes et de haute qualité, associés à un beau design, Cette cuisinière à gaz excelle dans son utilisation pratique, Le boîtier est entièrement fabriqué en acier inoxydable, Celui-ci est, bien sûr, connu pour sa robustesse, mais ce matériau lisse est également très facile à nettoyer, Les coins de cette cuisinière sont arrondis afin qu'aucune saleté ne puisse s'y accumuler et que vous puissiez les atteindre facilement,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes supports de casseroles sont en fonte lourde et les brûleurs à gaz chromés fournissent beaucoup de puissance et chauffent rapidement, Grâce à sa profondeur de 90 cm, cette table de cuisson est parfaite pour les grandes casseroles, Il y a suffisamment d'espace pour placer de grandes casseroles sur tous les brûleurs en même temps, Ajoutez à cela les gros boutons ronds et vous êtes sûr que c'est une cuisinière à gaz pratique à utiliser,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eConvient au GPL et au gaz naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette table de cuisson professionnelle convient pour le GPL ou le gaz naturel qui \"s'anime\" grâce à l'allumage piézoélectrique très pratique, Elle est équipée d'une soupape de sécurité avec thermocouple, qui garantit que la vanne de gaz reste ouverte tant que le capteur enregistre de la chaleur, Dès qu'il n'y a plus de flamme, le robinet de gaz se ferme automatiquement afin que le gaz ne s'échappe pas, Une sécurité supplémentaire est assurée par un thermostat de sécurité, Vous pouvez le régler sur une température comprise entre 100 et 300°C, Grâce aux boutons rotatifs pratiques, c'est une table de cuisson avec laquelle chaque cuisinier peut travailler de manière agréable et pratique,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePoids net : 60,2 kg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDimensions : L80 x P90 x H28cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePuissance des brûleurs : 2 x 6,0 kW et 2 x 10,0 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePuissance totale du gaz : 32,0 kW\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane\/butane)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310876184843,"sku":"9398516","price":2185.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/7865n18090320.jpg?v=1734427203"},{"product_id":"cuisiniere-4-bruleurs-unite-double-profondeur-90-cm-gaz-sur-four","title":"cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 90 cm - gaz (sur four)","description":"\u003cp\u003eLes cuisines professionnelles sont exigeantes en ce qui concerne l'équipement de cuisine qu'elles doivent utiliser quotidiennement, Chez Maxima, nous comprenons mieux que quiconque que vous devez pouvoir compter sur la qualité de votre équipement, Avec cette cuisinière à gaz de luxe avec four à gaz, cela se voit immédiatement dans les matériaux utilisés, Grâce à sa profondeur de 90 cm, cette cuisinière est parfaite pour les grandes casseroles, Il y a suffisamment d'espace pour poser de grandes casseroles sur tous les brûleurs,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSélection de matériaux haut de gamme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuisinière est entièrement fabriquée en acier inoxydable, avec de lourds supports de casseroles en fonte et des brûleurs à gaz chromés, L'utilisation de ces matériaux robustes, combinée à une conception intelligente, vous garantit que vous profiterez longtemps de votre réchaud à gaz, L'ensemble de la construction est soudé sans soudures et peut être placé dans une ligne de cuisson, La cuisinière est équipée d'une soupape de sécurité avec thermocouple, Elle garantit que le robinet de gaz reste ouvert tant que le capteur enregistre encore de la chaleur, Dès qu'il n'y a plus de flamme, la vanne de gaz se ferme automatiquement, de sorte que le gaz ne s'échappe pas, Une sécurité supplémentaire est assurée par un thermostat de sécurité,\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFour à gaz inclus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOutre la cuisinière à quatre feux, cette cuisinière à gaz dispose également d'un four à gaz spacieux, La chambre de cuisson statique est en acier inoxydable, y compris la porte de 40 mm d'épaisseur, L'intérieur est équipé d'une grille chromée à trois niveaux sur laquelle vous pouvez placer des Bacs GN de 2\/1, Les températures peuvent être réglées entre 100 et 300°C,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 110 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance des brûleurs : 2 x 6,0 kW et 2 x 10,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance du four : 8,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuissance totale du gaz : 40,0 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInjecteurs de gaz installés : G25 - Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (Propane \/ Butane)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Maxima","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46310879265035,"sku":"9398500","price":3804.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/files\/7865n18090810e-61656f6ccfd4c.jpg?v=1734427205"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/8531\/1499\/collections\/aec9c891-f384-4064-bf16-8d13e682b0fb.jpg?v=1728633219","url":"https:\/\/www.materiel-chr.fr\/collections\/fourneau-lineaire-de-cuisson.oembed?page=20","provider":"Materiel-CHR.fr","version":"1.0","type":"link"}